楼主一定顶你,又会钓又会做,关注
再别清风 发表于 2016-09-24 19:35:00
低调一点不好吗?
想学即鱼汤,快到钓即鱼的季节了
同行。但是,不是一个地方烧法也不一样。
高.实在是高
喜欢你
人生如戏全靠演技 发表于 2016-09-24 19:00:25
好贴!请问为什么我抽那条线的时候老是爱短呢?
边抽边用刀轻轻的拍
初入钓鱼求带 发表于 2016-09-24 19:00:37
老师头台钓钓的?
嗯嗯
福清风清风 发表于 2016-09-24 19:01:02
喜欢,加关注了赶快上鲫鱼汤吧
必须的
又跟着楼主学一招
专业鱼童福 发表于 2016-09-24 19:02:05
水放多了,生粉打的太少
一点生粉没放
专业喂鱼老 发表于 2016-09-24 19:03:10
炸得有点火候,耗油太多,汤汁太黑,应该少汁打芡出锅浇红油。干
原汁 没打欠
德志888 发表于 2016-09-24 19:03:58
楼主,请教黑鱼怎么做?
关注以后教你做
rihao 发表于 2016-09-24 19:22:22
温岭哪里钓
公园
12345yy 发表于 2016-09-17 16:19:30
什么时候做白色的鲫鱼汤
白色鲫鱼汤好做,不光鱼汤能做成白色的就是猪蹄汤也能做成白色的。记住楼主的话一定加热水
天若情缘 发表于 2016-09-24 19:23:45
说实话,做为四川的厨师,你这鱼烧的没法下筷子。没有一点美观。
口味不同 地域不同 烧法更不同啦
大师,赞
兄弟,做厨师的是不是经常杀鱼?也经常碰到青鱼吧?大个十几二十斤的,求助一枚青鱼石
烟灰123 发表于 2016-09-24 19:32:35
卖相差点
灯光不好啊
你这一鱼吃起来肉太老,鲤鱼不能炸太久,煎一下就行了,而且不能煮太久,断生既可,鲤鱼肉就是吃个鲜嫩,个人见解
楼主一定顶你,又会钓又会做,关注
想学即鱼汤,快到钓即鱼的季节了
同行。但是,不是一个地方烧法也不一样。
高.实在是高
喜欢你
边抽边用刀轻轻的拍
嗯嗯
必须的
又跟着楼主学一招
一点生粉没放
原汁 没打欠
关注以后教你做
公园
白色鲫鱼汤好做,不光鱼汤能做成白色的就是猪蹄汤也能做成白色的。记住楼主的话一定加热水
口味不同 地域不同 烧法更不同啦
大师,赞
兄弟,做厨师的是不是经常杀鱼?也经常碰到青鱼吧?大个十几二十斤的,求助一枚青鱼石
灯光不好啊
你这一鱼吃起来肉太老,鲤鱼不能炸太久,煎一下就行了,而且不能煮太久,断生既可,鲤鱼肉就是吃个鲜嫩,个人见解