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给大家来一道松鼠鱼

大灰LANG +关注
大灰LANG
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好手艺，赞一个

舍水公 +关注
舍水公
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这道菜讲究地是刀功，楼主做得比我好顶起，记住我是关注了的哟。

自由的呼吸 +关注
自由的呼吸
很久以前 岳阳 举报 回复

学习了那天也做一又尝尝。

舍水公 +关注
舍水公
很久以前 重庆 举报 回复

完美的抛物线 发表于 2016-08-18 18:55:23

谢谢大湿分享。就问一句 鱼头生的吃吗？

这道菜那有时回吃鱼头哦

早上去钓鱼看水雾日出 +关注
早上去钓鱼看水雾日出
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玩的就是享受 +关注
玩的就是享受
很久以前 襄阳 举报 回复

腌好后是否应该拍干面粉效果好看些？

阿七1995 +关注
阿七1995
很久以前 黄冈 举报 回复

请问那个鱼头也是要油炸吗？

粗线钓大鱼 +关注
粗线钓大鱼
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学习学习

武大卖炊饼 +关注
武大卖炊饼
很久以前 绍兴 举报 回复

这个可以有，看图就有胃口

空军总司令兼参谋 +关注
空军总司令兼参谋
很久以前 湖州 举报 回复

彩色荧光漂 发表于 2016-08-23 20:42:00

提杆，溜鱼，半小时后收鱼，中一条松鼠鱼

xuqu丶 +关注
xuqu丶
很久以前 盘锦 举报 回复

可以。

财神到 +关注
财神到
很久以前 成都 举报 回复

大师！这道鱼勾的汁稍微过浓和粘稠，没体现出形，小弟嘴贱，希望谅解

至今没中过 +关注
至今没中过
很久以前 武汉 举报 回复

松鼠头没做好，要把头和身体结合的地方带鳍反过来，两个鳍做松鼠耳朵，那才是正宗的松鼠鱼造型

大海1 +关注
大海1
很久以前 上海 举报 回复

哥们厨艺不错，可以去大酒店当大厨的。

A凤凰路亚 +关注
A凤凰路亚
很久以前 武汉 举报 回复

做了好几回松鼠鱼，品相跟你比差多了

彩色荧光漂 +关注
彩色荧光漂
很久以前 包头 举报 回复

A凤凰路亚 发表于 2016-08-23 21:43:00

做了好几回松鼠鱼，品相跟你比差多了

哈哈我职业厨师

彩色荧光漂 +关注
彩色荧光漂
很久以前 包头 举报 回复

大海1 发表于 2016-08-23 21:39:00

哥们厨艺不错，可以去大酒店当大厨的。

我现在就是大厨

彩色荧光漂 +关注
彩色荧光漂
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至今没中过 发表于 2016-08-23 21:38:00

松鼠头没做好，要把头和身体结合的地方带鳍反过来，两个鳍做松鼠耳朵，那才是正宗的松鼠鱼造型

哈哈对头

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彩色荧光漂
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财神到 发表于 2016-08-23 21:37:00

大师！这道鱼勾的汁稍微过浓和粘稠，没体现出形，小弟嘴贱，希望谅解

感谢提成意见，继续学习

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彩色荧光漂
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阿七1995 发表于 2016-08-23 21:13:00

请问那个鱼头也是要油炸吗？

嗯！是的

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