这鱼也太大了吧
鱼鳞不刮,我们这没人吃
烧汤也要放一大把辣椒
同意17楼的
不去鳞啊
油炸一下营养全失,稍煎一下至黄即可下冷水,鱼也不用腌渍。
鲫鱼头鲤鱼尾 浪费了
爱野钓疯子 发表于 2017-12-27 19:33:22
一般水好的鱼,,我也是这么煮。。。。
这种麻将鲫还好意思上来,绝种的节奏
鱼过油炸过后就没有鲜味了,兄弟很做饭吧!
鱼头这样的好东西居然扔了
鲫鱼头,鲤鱼腰,乌鱼脑壳当材烧,可惜这上好的鱼头了!
开水煮,更易汤白
好像没刮鳞
差评!油炸的鲫鱼
又见到不刮鱼鳞的了
贴主肯定不是苏州本地人,一是苏州烧法肯定不会去头,二是绝对会去鳞,三是不会炸肯定是煎,四加水一般会加开水,五葱姜蒜酒会在加水前放,盐在汤白后放。
鲫鱼太小,净刺
加开水
鱼鳞都不刮掉的?这能吃吗?
这鱼也太大了吧
鱼鳞不刮,我们这没人吃
烧汤也要放一大把辣椒
同意17楼的
不去鳞啊
油炸一下营养全失,稍煎一下至黄即可下冷水,鱼也不用腌渍。
鲫鱼头鲤鱼尾 浪费了
一般水好的鱼,,我也是这么煮。。。。
这种麻将鲫还好意思上来,绝种的节奏
鱼过油炸过后就没有鲜味了,兄弟很做饭吧!
鱼头这样的好东西居然扔了
鲫鱼头,鲤鱼腰,乌鱼脑壳当材烧,可惜这上好的鱼头了!
开水煮,更易汤白
好像没刮鳞
差评!油炸的鲫鱼
又见到不刮鱼鳞的了
贴主肯定不是苏州本地人,一是苏州烧法肯定不会去头,二是绝对会去鳞,三是不会炸肯定是煎,四加水一般会加开水,五葱姜蒜酒会在加水前放,盐在汤白后放。
鲫鱼太小,净刺
加开水
鱼鳞都不刮掉的?这能吃吗?