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做为厨师的我怎能只看不发

重置昵称_wcFdMvsr

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很久以前 昌吉举报回复

很详细，谢谢楼主分享

今晚月色迷人

今晚月色迷人

很久以前 成都举报回复

会钓回烧

顾独行cg

很久以前 达州举报回复

想吃

方杰123

很久以前 西安举报回复

人生如戏全靠演技发表于 2016-09-24 19:00:25

好贴！请问为什么我抽那条线的时候老是爱短呢？

用刀边拍边抽就不会断了

xiaodiaoyimei

很久以前 衡阳举报回复

12345yy 发表于 2016-09-17 16:19:30

什么时候做白色的鲫鱼汤

把鱼骨头煎黄（稍微带肉），倒烂，加热水，大火烧开10分钟，把渣去掉

南漳宋优乐

南漳宋优乐

很久以前 襄阳举报回复

鲤鱼肚子里是没有黑膜的！

xiaodiaoyimei

很久以前 衡阳举报回复

时殇1130 发表于 2016-09-24 18:39:46

楼主，在我的印象中鲤鱼好像肚子里面没有黑色的那层膜哦！草鱼，

有的哦！

xiaodiaoyimei

很久以前 衡阳举报回复

今生只为钓鱼狂老婆呼来不上床发表于 2016-09-24 18:40:31

色不好，味道不知怎样，介绍的挺详细

照片问题呢！其实实物还应该不错

终南钓叟钓小鱼

终南钓叟钓小鱼

很久以前 西安举报回复

任先生YY 发表于 2016-09-24 18:46:24

有些菜的调料并不是缺一不可的，不同的调料，但能做出同样的味道

那你说缺什么？当代中国什么都不缺，就缺你这样的“评论家”

我叫刘德华

我叫刘德华

很久以前 泰安举报回复

小海乚乚乚发表于 2016-09-24 21:33:00

好的有时间一定发

回复的那位嫌弃你做的不好钓友，自己做到了再说

迎风尿三丈

迎风尿三丈

很久以前 南宁举报回复

非常感谢楼主教我怎样去鱼腥腺，你这鱼汤合我口味！

九江人民公社

九江人民公社

很久以前 赣州举报回复

冬天惊雷声发表于 2016-09-24 20:15:20

我只想说作为同行的我，绝对不会教大家用油炸鱼，因为哪个家庭会

说的在理，期待你的烹饪大作。

偏偏喜欢你2

偏偏喜欢你2

很久以前 潍坊举报回复

楼主好评

mogui魔鬼的眼泪

mogui魔鬼的眼泪

很久以前 天津举报回复

放冰糖更好

钓断大力马4号

钓断大力马4号

很久以前 恩施举报回复

看着都很好吃

渔鱼余之娱也

渔鱼余之娱也

很久以前 太原举报回复

不会钓鱼的司机不是好厨子！

四川浪子爱钓鱼

四川浪子爱钓鱼

很久以前 宜宾举报回复

天若情缘发表于 2016-09-24 19:23:45

说实话，做为四川的厨师，你这鱼烧的没法下筷子。没有一点美观。

哈哈，四川人还是以麻辣为主，他这个做法在四川估计没人欣赏，这可能是他南方人都喜欢这样做吧

小魏0935

很久以前 宣城举报回复

人生如戏全靠演技发表于 2016-09-24 19:00:25

好贴！请问为什么我抽那条线的时候老是爱短呢？

一边抽，一边用刀拍打鱼身子，抽的时候用暗劲，不要蛮干

野钓小元帅

野钓小元帅

很久以前 揭阳举报回复

就是喜欢这个贴，会钓鱼，会做鱼。

天若情缘

很久以前 乐山举报回复

小海乚乚乚发表于 2016-09-24 20:54:00

口味不同地域不同烧法更不同啦

的确。。。我挨喷了

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