看看美味白条是如何制作出来

子非余安知渔之乐 发表于 2022-03-01 20:51:29

拿剪刀杀鱼白条一点都不专业，行家都是拿菜刀杀小鱼效率比剪刀高很多。

钦城小钓客 发表于 2022-02-28 21:32:24

老弟你这只是一般的做法，真正的高手不用下油，小火炕出油，撒盐调味。而且第一餐不吃，留到下一餐再下点油、蒜米轻炒热，这时变得酥香脆！

我是猫你是鱼 发表于 2022-03-01 21:23:18

我觉得一剪刀鱼头剪掉，然后肚子里东西掏干净，这样比一条一条开肚子更快

钦城小钓客 发表于 2022-02-28 21:32:24

老弟你这只是一般的做法，真正的高手不用下油，小火炕出油，撒盐调味。而且第一餐不吃，留到下一餐再下点油、蒜米轻炒热，这时变得酥香脆！

哥不钓心情 发表于 2022-03-01 21:39:13

吃货级大师傅啊

晒黑的叶子 发表于 2022-03-01 21:52:12

鱼头可剪掉，鱼煎黄后将锅冷却去翻边才不会坏的，整条的又漂亮金黄，最后放点大蒜与米辣，更美味哦

良人XXL 发表于 2022-03-01 22:35:31

说实话做鱼，你还嫩了点，我做鱼可以写成书

民间考察8888 发表于 2022-03-01 23:01:05

用盐水可以去鱼鳞？下回试试

钦城小钓客 发表于 2022-02-28 21:32:24

老弟你这只是一般的做法，真正的高手不用下油，小火炕出油，撒盐调味。而且第一餐不吃，留到下一餐再下点油、蒜米轻炒热，这时变得酥香脆！