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给老妈炖一碗鲜鱼汤

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

微微微微物渔猎 发表于 2016-11-14 21:21:08

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

wuxiju666 发表于 2016-11-14 21:11:56

哈哈,我也经常这样做,看你做鱼我都流口水了

有机会咱弟兄俩共同品尝一下这个糊涂鱼

小小小福州
很久以前 福州 举报 回复

蒜头发芽了 对老人有害

钓不着鱼的老头
很久以前 营口 举报 回复

默城mocheng 发表于 2016-11-14 21:01:24

谢谢哥,谢谢老大哥,好哥!

泉山西苑鱼迷
很久以前 徐州 举报 回复

默城mocheng 发表于 2016-11-14 15:30:49

谢谢兄弟直言不讳。

呵呵?没生气就好!炸鱼油要热!用啤酒红烧好吃!要喝汤在锅里煎一下?汤色奶白!

zhang102020
很久以前 宝鸡 举报 回复

建议熬鱼汤把蒜换成姜,不要加醋。楼主下次试试!这是四川人的做法!

wuxiju666
很久以前 深圳 举报 回复

默城mocheng 发表于 2016-11-14 21:24:49

有机会咱弟兄俩共同品尝一下这个糊涂鱼

呵呵,好啊,有机会的

大姐你拉链开了
很久以前 广州 举报 回复

去看看其他大叔的帖子好好学炖鱼。。。。你这手艺太糟糕

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

wuxiju666 发表于 2016-11-15 00:45:38

呵呵,好啊,有机会的

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

泉山西苑鱼迷 发表于 2016-11-14 22:39:02

呵呵?没生气就好!炸鱼油要热!用啤酒红烧好吃!要喝汤在锅里煎一下?汤色奶白!

咋会生兄弟们的气呢!谢谢直言相告

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

大姐你拉链开了 发表于 2016-11-15 02:45:38

去看看其他大叔的帖子好好学炖鱼。。。。你这手艺太糟糕

谢谢啊,谢谢兄弟的直言相告,这样的鱼做得多年了,真是很难改,但是用油太多了,一定要改。

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

zhang102020 发表于 2016-11-15 00:20:04

建议熬鱼汤把蒜换成姜,不要加醋。楼主下次试试!这是四川人的做法!

逐步的摸索中不断进步,谢谢兄弟的直言相告。

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

钓不着鱼的老头 发表于 2016-11-14 21:55:25

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

小小小福州 发表于 2016-11-14 21:50:50

蒜头发芽了 对老人有害

蒜头发芽有毒吗?这事我还是第一次听到

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

微微微微物渔猎 发表于 2016-11-14 21:21:08

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

wuxiju666 发表于 2016-11-14 21:11:56

哈哈,我也经常这样做,看你做鱼我都流口水了

谢谢先生欣赏。

冷酷冰川77
很久以前 重庆 举报 回复

孝心可佳,做鱼水平有待提高

Evanxu
很久以前 南京 举报 回复

我们那边冬季喜欢用大板鲫烧白汤进补,不去鳞,去腮和内脏,洗净,放水熬炖,放烧许盐,炖白后汤特别鲜美,流口水了,哈哈

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

Evanxu 发表于 2016-11-15 08:05:59

我们那边冬季喜欢用大板鲫烧白汤进补,不去鳞,去腮和内脏,洗净,放水熬炖,放烧许盐,炖白后汤特别鲜美,流口水了,哈哈

就喝汤,是吧?

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

冷酷冰川77 发表于 2016-11-15 06:59:26

孝心可佳,做鱼水平有待提高

谢谢鼓励

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