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一个合格的会哄老婆开心的钓鱼人，不但会钓，还要会做啊

万万没想法 +关注
万万没想法
很久以前 克拉玛依 举报 回复

鱼肉泛白就老了。就三分钟！鱼片挂粉蛋清加水少量，柔打让鱼片入水才嫩也不会碎。

麒麟爱鱼乐 +关注
麒麟爱鱼乐
很久以前 西安 举报 回复

这是酸菜鱼？欺负我没吃过啊！你说麻辣鱼我还有点信！

红尘小浪子 +关注
红尘小浪子
很久以前 绍兴 举报 回复

WILDLAKE 发表于 2016-09-08 19:11:37

你以为你发了教程我这种手残就会做了！楼主你太天真了！我能把酸

你才是高手

红尘小浪子 +关注
红尘小浪子
很久以前 绍兴 举报 回复

迎风看海笑 发表于 2016-09-08 19:11:41

放泡椒和酸菜抄。抄香放水放调料。开了捞出来煮鱼片。好了装碗。

这个步骤对头了

红尘小浪子 +关注
红尘小浪子
很久以前 绍兴 举报 回复

浪底格浪呀 发表于 2016-09-08 19:24:43

开心就好，自己做的菜不管怎样都比外面的好，毕竟里面包含了自己

说的对头

老猫钓鱼不吃腥 +关注
老猫钓鱼不吃腥
很久以前 雅安 举报 回复

腌制好的鱼最好用清水洗，这样不糊，

老好去河滩 +关注
老好去河滩
很久以前 洛阳 举报 回复

酸菜鱼忘记放酸菜。这跟“老板来一碗十块钱的羊肉汤，不要汤”有啥区别？

落钩有意游鱼无情 +关注
落钩有意游鱼无情
很久以前 宁波 举报 回复

不要放豆瓣酱，变味了

金堂钓鱼ren +关注
金堂钓鱼ren
很久以前 成都 举报 回复

这些是小意思

邵阳_小杨 +关注
邵阳_小杨
很久以前 广州 举报 回复

踏雪无痕ABS 发表于 2016-09-08 21:27:00

又不是炖鱼汤，哪来的奶白色

要不要放水煮？一般的鱼煮出来都是带奶白色吧！

邵阳_小杨 +关注
邵阳_小杨
很久以前 广州 举报 回复

开心就好kxjh 发表于 2016-09-08 22:22:00

兄弟煮鱼也放牛奶吗

牛奶色！

汝非渔安知渔之乐 +关注
汝非渔安知渔之乐
很久以前 金华 举报 回复

就你这手艺，媳妇容易跟人跑了，加强手艺

重置昵称_7e3rYt5d +关注
重置昵称_7e3rYt5d
很久以前 韶关 举报 回复

老板凳学钓鱼 发表于 2016-09-08 19:21:58

我喝醉了，眼花了，酸菜没了

由于有点乱...好吧，酸菜忘了放...

重置昵称_mq5gMxqh +关注
重置昵称_mq5gMxqh
很久以前 襄阳 举报 回复

他叫酸菜，鱼是他做的。。看到这个评论我笑了，哈哈

小天水2019 +关注
小天水2019
很久以前 天水 举报 回复

再撒点绿色的香菜，完美

我要龙纹鲤三代 +关注
我要龙纹鲤三代
很久以前 宁德 举报 回复

驻马店哪里的？

阳仔只野钓 +关注
阳仔只野钓
很久以前 举报 回复

这样煮鱼片会老的

就稀罕钓鱼 +关注
就稀罕钓鱼
很久以前 青岛 举报 回复

cp980728 发表于 2016-09-02 20:04:15

这酸菜鱼烧得不咋样，腹中那层黑膜都没去掉。

那是鱼皮吧

随静岸而安 +关注
随静岸而安
很久以前 泸州 举报 回复

酸菜忘买了，放了点醋。对吧

无名123 +关注
无名123
很久以前 重庆 举报 回复

看着都没得胃口

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