辛苦晒晒仨小时，带回一尾武昌鱼
葱姜蒜、糖醋料酒酱油、胡椒粉、鸡精调汁备用……鱼背部划刀，少许摸盐，等十分钟……热锅冷油烧至七分热，煎至两面金黄出锅，留少许油炒制洋葱胡萝卜青椒碎，鱼再次入锅倒入调料汁焖一分钟添水，中火炖煮10~15分钟，收汁，美味成
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巴适的
鳊鱼吧！不是鲳鱼
看去蛮好吃!
的确好吃
我们这儿也叫武昌鱼，毛主席诗里面也说的这是武昌鱼