之前在湖南买鱼吃从来不会选罗非
现在在广州自从第一次吃过清蒸罗非之后就离不开，后面发现红烧也不错，每次都光盘哈哈哈
自从喜欢上钓鱼，每次鱼获必须要有清蒸的，保持原汁原味，很鲜甜。比如，罗非，鳊鱼，翘嘴，都适合清蒸，当然鱼最好保持在一斤左右最好。
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搞点耐寒的罗非苗去湖南养
到海南钓到的都是指甲非
我周日钓到一条算是大一点的罗非，还没吃估计也就半斤多。养几天就清蒸或者红烧。罗非鱼肉质细嫩，不错的。周六2条麦鲮刘不好吃，肉太柴了。