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忙里偷闲,下午来到百里峡,这次不仅钓美了还喝美了

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6月4日,周日,因为临时有事,一大早就和同事大刘一起开车去保定处理问题。但等赶到现场,却无法立即工作,必须等第二天才能开始。

没脾气了,只好无聊的等着吧。然后我就动心思了,这里离百里峡才几十公里,不如先去河边玩几个小时。大刘不会钓鱼,但他又必须服从我,只好跟我同行。我开玩笑,如果钓到鱼了,晚上就请你喝拒马河的鲫鱼汤,绝对鲜美无比。

中午12点多到达,先找宾馆、吃午饭,休息了一个小时。14:30,领着大刘去邢各庄北桥的西岸,还是我上次钓的小河叉子。

来到河边,只有一个钓友,今天是周日,怎么这里这么安静呢?我马上开始准备东西,位置就是小河叉的出口处。今天天气很好,气压也好。这种情况下,鲫鱼应该是好开口的。

这个位置空中有几根电线,但离地比较高,提竿时不会碰上,安全没有任何问题。所以还是老样子,4.5竿子、1.5主线、0.8子线、5号伊豆钩、2号漂。酒米做窝,蚯蚓做饵。等了30多分钟,快16点了,抛竿入水。

哇呀,鱼口太好,下竿不过5分钟,一条小2两的鲫鱼咬钩了。提起竿子,大刘在一边坐着,兴奋的不行,马上跑过来抓住鲫鱼帮我摘钩入护。

这家伙不会钓鱼,但悟性挺高的,更快就学会了摘钩拿鱼。

第一条鲫鱼入护不久,立漂又有动静了。轻轻的下沉了两目,我一看立即提竿。又是一条1两多的黄金鲫被拉上来了。大刘更兴奋了,他是个近视眼,死死的盯着漂,却看不到漂的轻微动作。所以很疑惑的问我,啥都没有,你怎么就知道有鱼吃饵呢?哎,面对外行,几句话不容易说清楚。

接下来就是这样一幅场景:漂一动,我提竿,大刘在后面抓住钩子摘鱼。我连拍上鱼照片的时间都没有。不过,大刘可不是老实人,他躲在我后面,悄悄的拍了我钓鱼的背影。好在我没有露脸,就放一张吧。

就这样,两个小时很快就过去了,期间钓了多少条,我也没有数。问大刘,他也没有记数。期间上来的不足两的小鲫鱼我都是放流。大概放了有12-3条了,只把过两的放入护里。

其实我今天特意不远百里,带着大刘来百里峡钓鱼,是有私心的。我想把他拉下水,从同事发展为我的钓友。

我从绑线组开始,手把手的教他怎么挂漂,怎么怎么栓子线,还有怎么穿蚯蚓,怎么找底。

但他虽然很兴奋,却似乎没有这个方面的兴趣。害我白废了不少口舌。今天他高兴,主要是晚上有鲫鱼汤喝了。好吃鬼一个。

很快就到18点了,这两个小时里,几乎可以说是连竿。我心想,这么大的鲫鱼只要有8-9条,就足够晚上喝汤的。所以把鱼护提起来看看,整整18条。但最大的也就是3两左右,没有太大的。

我是很满足了,比起周五下午我在汤河口一无所获,今天可是打了个翻身仗。

好吧,我回头看看大刘,“咱们收拾收拾,撤吧,回宾馆,我给你炖鲫鱼汤喝”。大刘不解,“你炖汤?”我没有回答,故意掉他的胃口。

一会儿就收拾好了,我们准备回宾馆。转头,我又看了看这个地方。的确是我的福地呀,以后有机会再来。

路上我停车特意去菜店买了两根黄瓜和油麦菜。然后就回到了宾馆,等我打开后备箱,拿出来电炖锅、塑料盆、饭碗饭盒、香油、酱油和盐等等一大包东西时。大刘惊讶的不行:“靠,您这车里咋啥都有啊。”

我没理他,底下头去又把一罐花生米和两瓶日本清酒掏出来,一回头对着大刘,问:“怎么样?我们不仅能喝汤,还能喝酒呢。清酒你能喝吧”。把个大刘乐坏了。

接下来,我们分工明确。他负责杀鱼,我负责做饭。我把黄瓜洗干净,用小刀切成小长条,再把油麦菜洗干净,准备做方便面时放进去。他忙了半个多小时,还是没有杀完鱼。我过去一看,才弄了7条大的,其他都没有整呢。我想7条够吃了,就让他把剩下的鲫鱼倒在外面的垃圾桶去。

我这边开始炖鲫鱼汤,为了保证鲫鱼和汤的原始鲜美,我没有放任何佐料,就是把水烧开后,将鲫鱼放入炖10分钟。然后把鲫鱼捞出来沥干,这时才在鲫鱼上面倒了一些日本酱油。不过15分钟的功夫,一盘鲫鱼,一盘黄瓜条,一盘花生米就备齐了。

我和大刘一人一个清酒,也没有用杯子,拧开盖子,就像喝啤酒一样。开喝。

这里我提一句,要想品野生鲫鱼的鲜美,炖汤的时候千万不要放佐料。就是清汤寡水的炖10分钟即可,炖久了鲫鱼肉就太烂了。炖好汤,把鲫鱼捞上来,另装盘,最多放一点生抽。鲫鱼汤呢,可以放盐了,也可以根据自己的喜好,放点香葱、香菜啥的。总之就是要保证野生鲫鱼的原本味道不变味。

结果这一顿饭两人吃了2个多小时,真的是酒足汤饱,我都忘了拍照了。这日本清酒,你看度数不高,才15.5度,可一瓶下去(360ml)后还是有点后劲的。两人边喝边聊,也不知道是啥时候上床睡觉的。

真丢人哪。

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钓友回复18条
三金牛三斤
很久以前 北京 举报 回复

楼主这是百里峡啥地方,是拒马河么,有详细点地址吗,谢谢

西北小李123
很久以前 北京 举报 回复

可以,以后多一位钓友了

宁白条不空军
很久以前 北京 举报 回复

这那是去钓鱼,分明是野餐!两大佬爷们很诡异的

清蒸明月不当空军
很久以前 北京 举报 回复

三金牛三斤 发表于 2023-06-05 15:10:52

楼主这是百里峡啥地方,是拒马河么,有详细点地址吗,谢谢

是拒马河,百里峡那里到处都可以随便钓鱼。这个邢各庄北头那一段

清蒸明月不当空军
很久以前 北京 举报 回复

西北小李123 发表于 2023-06-05 15:19:01

可以,以后多一位钓友了

可不能这么说,那家伙光吃,就是不愿下水。以后再找机会

水番僧钓客
很久以前 北京 举报 回复

你能随时备着蚯蚓啊,蚯蚓不死吗

钓啥不重要
很久以前 北京 举报 回复

带他钓白条,很快入坑

清蒸明月不当空军
很久以前 北京 举报 回复

水番僧钓客 发表于 2023-06-05 16:28:06

你能随时备着蚯蚓啊,蚯蚓不死吗

百里峡就有卖蚯蚓的,不需要自己带着

三金牛三斤
很久以前 北京 举报 回复

清蒸明月不当空军 发表于 2023-06-05 16:20:09

是拒马河,百里峡那里到处都可以随便钓鱼。这个邢各庄北头那一段

谢谢楼主

一杆临风笑
很久以前 北京 举报 回复

清汤寡水啥都不放直接炖,不腥吗?

清蒸明月不当空军
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一杆临风笑 发表于 2023-06-05 21:54:33

清汤寡水啥都不放直接炖,不腥吗?

您好,是这样的。野生鲫鱼不是养殖鲫鱼,本身的腥味当然有,但很少。不用任何佐料,就是要最大保留它的原汁原味。这样的白水炖鲫鱼,仔细品,有一种淡淡的甜味。北京周边白河、潮河、清水河、拒马河以及永定河等水质2类的河里的鲫鱼,都能品出这种淡淡的甜味。如果放了葱姜蒜等佐料,则会掩盖它的原始味道。

户外喵喵喵
很久以前 深圳 举报 回复

007芒刺
很久以前 北京 举报 回复

太享受了,小日子过的可以。

清蒸明月不当空军
很久以前 北京 举报 回复

007芒刺 发表于 2023-06-08 14:26:06

太享受了,小日子过的可以。

野钓就是户外活动,东西必须齐备

原创AAA
很久以前 北京 举报 回复

三金牛三斤 发表于 2023-06-05 15:10:52

楼主这是百里峡啥地方,是拒马河么,有详细点地址吗,谢谢

河北省涞水县百里峡邢各庄北桥北

我是一个兵
很久以前 常州 举报 回复

鲫鱼漂亮,自己做再整上两口非常爽

清蒸明月不当空军
很久以前 北京 举报 回复

从7月底到8月1日,受台风影响,华北普降暴雨和大暴雨,包括永定河、拒马河在内的周边河流普遍涨水,形成洪水。百里峡野三坡一线受灾严重。愿老天保佑你们。

金半仙Geek
11个月前 北京 举报 回复

这都给冲没了

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