2020自制老坛玉米3.29

钓鱼不再空軍 发表于 2020-03-30 22:22:56

你这种做法不行，加了酒曲直接密封发酵只会有一点酒香，会发酸，你缺少了糖化那一步，谷物想要发酵成功还需要很多细节上的东西你没做。作为一个地道的茅台镇人严谨的告诉你

卡拉的小狗 发表于 2020-03-31 00:45:15

钓大鱼窝料饵料要偏本味，酒味太浓显然引起鱼的警觉

oooo帥飛 发表于 2020-03-31 09:52:14

大哥你给复述一下过程呗？

钓鱼不再空軍 发表于 2020-03-30 22:22:56

你这种做法不行，加了酒曲直接密封发酵只会有一点酒香，会发酸，你缺少了糖化那一步，谷物想要发酵成功还需要很多细节上的东西你没做。作为一个地道的茅台镇人严谨的告诉你

有口就好阿 发表于 2020-03-31 18:44:32

人家又不是做酒

有口就好阿 发表于 2020-03-31 18:44:32

人家又不是做酒

15斤的白条 发表于 2020-03-31 05:58:20

都可以吗？

钓鱼不再空軍 发表于 2020-03-30 22:22:56

你这种做法不行，加了酒曲直接密封发酵只会有一点酒香，会发酸，你缺少了糖化那一步，谷物想要发酵成功还需要很多细节上的东西你没做。作为一个地道的茅台镇人严谨的告诉你

重置昵称_mOCUqhnr 发表于 2020-04-01 15:36:24

可以

文武666888 发表于 2020-04-01 21:59:11

我也正好有材料，做了一次就像你说的有酒味，酸味重！

白条狙击手 发表于 2020-03-31 12:06:47

你也的看看他用了多少玉米呀，那么多玉米半斤白酒52度绝对不会让鱼警觉的！

卡拉的小狗 发表于 2020-04-03 23:20:32

也就10斤吧，重庆做谷麦一斤才加一瓶盖

赵维钰911119 发表于 2020-03-29 15:19:37

没有啊，我夏天有时间就起公园夜钓，