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2020自制老坛玉米3.29

钓鱼不再空軍
很久以前 遵义 举报 回复

你这种做法不行,加了酒曲直接密封发酵只会有一点酒香,会发酸,你缺少了糖化那一步,谷物想要发酵成功还需要很多细节上的东西你没做。作为一个地道的茅台镇人严谨的告诉你

看见红包那边
很久以前 举报 回复

星巴克钓抬钓 发表于 2020-03-30 21:46:20

不放气害怕要出问题哟

炸窝吗?

给你一颗鱼丸
很久以前 湘潭 举报 回复

学习

fairyaaa
很久以前 长沙 举报 回复

密封太严实了要不的,发酵是一个复杂的生物/化学反应,要微氧环境

星巴克钓抬钓
很久以前 乐山 举报 回复

看见红包那边 发表于 2020-03-30 22:27:12

炸窝吗?

不放气易爆,气体越来越多

心随漂动yh
很久以前 自贡 举报 回复

偷了丈人的苞谷还偷了爱人的大米,你看你那几大瓶泡米!

jujizhe
很久以前 长沙 举报 回复

看这字就像学工科生写的

阳光大明子
很久以前 烟台 举报 回复

是透视镜光的

大爱罗非迷
很久以前 茂名 举报 回复

不怕发酵炸了吗

驻京空军代表
很久以前 北京 举报 回复

自力更生!去年我一次泡了二十斤玉米,去官厅水库用了一半结果空军!

钓啊钓啊钓毛线
很久以前 无锡 举报 回复

稍微加点蜂蜜效果会不会好点

白条狙击手
很久以前 宜宾 举报 回复

哥们,你这个做法太粗暴了!酒曲半包就够了,还有加酒曲就要加麸皮,要不然时候玉米效果不好。你这个煮半个小时关火闷半个小时,捞起来沥干水晾到30度加2白瓷勺蜂蜜,曲酒半斤,牛B鲤粉2包!效果绝对杠杠的!

卡拉的小狗
很久以前 重庆 举报 回复

不用高压锅吗?不加谷子麦子吗?

六哥野钓行
很久以前 合肥 举报 回复

详细

卡拉的小狗
很久以前 重庆 举报 回复

白条狙击手 发表于 2020-03-30 23:13:06

哥们,你这个做法太粗暴了!酒曲半包就够了,还有加酒曲就要加麸皮,要不然时候玉米效果不好。你这个煮半个小时关火闷半个小时,捞起来沥干水晾到30度加2白瓷勺蜂蜜,曲酒半斤,牛B鲤粉2包!效果绝对杠杠的!

扯了,酒加半斤鱼还敢吃吗

这回该轮到我了吧
很久以前 楚雄 举报 回复

一个月以后开坛自己都可以吃了

中个禧玛诺足矣
很久以前 济宁 举报 回复

偷里不少

白条狙击手
很久以前 宜宾 举报 回复

卡拉的小狗 发表于 2020-03-30 23:20:58

扯了,酒加半斤鱼还敢吃吗

朋友,你是害怕半斤酒那么多玉米把鱼灌醉了找不到钩上的饵料了?还是害怕它麻起胆子用鱼鳍拖你的线给你假信号啊!

浪里看漂1
很久以前 韶关 举报 回复

这么密封会爆开的,到时炸的房间里到处都是玉米粒,你媳妇非把你铲上天隔个两三天放一下气,间隔把握主要是看温度,而且三包曲酒太多了

醉钓宿松人杰地灵
很久以前 合肥 举报 回复

千万不要封严实

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