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【舌尖】炎炎夏日里，鲢鳙也可以很美味！

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马上来，我有酒

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加入几个蛋清，然后顺时针方向用力搅，鱼肉不要用刀剁用刀背砸细，这样做出来的鱼丸子筋道，滑嫩爽口。

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徐大鱼ii
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渔我同行2021 发表于 2018-06-20 18:09:36

马上来，我有酒

哈哈，来来来

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钓鱼一族00 发表于 2018-06-20 18:24:09

加入几个蛋清，然后顺时针方向用力搅，鱼肉不要用刀剁用刀背砸细，这样做出来的鱼丸子筋道，滑嫩爽口。

感谢指点，

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钓鱼一族00
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徐大鱼ii 发表于 2018-06-20 23:44:11

感谢指点，

从厨多年，指点谈不上一点建议！

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徐大鱼ii 发表于 2018-06-20 23:43:54

哈哈，来来来

嘿嘿

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是水温没控好

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拂晓大道南边还是北边啊？刚回宿州万达附近

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窦心愿的号 发表于 2018-06-26 09:46:59

拂晓大道南边还是北边啊？刚回宿州万达附近

南北都可以

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钓鱼新手_16
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什么地方

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天地乄同寿
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光会钓鱼不行，还得烧得一手好鱼。厉害兄弟。

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