〔舌尖〕会钓鱼不，会。会做鱼不，不会。那以后别钓了。。。。

出活动了，做为一个即会钓鱼又会做鱼的铁杆粉丝，我怎能错过。也许是在不知名的小餐馆，也许是在星级酒店，亦或实在一个不起眼的路边小摊吃过各种鱼，可还是觉得自己做的鱼难以忘怀，因为最重要的事情。。。。。。。是。。。。。你做好了，你就能去钓鱼。

也许做出来是这样的。

呀，错了，图错了。。。。算了，将错就错当开胃餐吧，接下来，我要放大招了，钓友们，以下内容忌空腹观看。。。。。。

比如这个身披金甲准备跃龙门变身的大鲤鱼，结果，巴啦啦小魔仙，变身，成了。。。。。

红烧鱼片和清炖鱼骨汤。

还有这个红红的尾巴，不来不打算吃的，可是还是忍不住变成了这个。。。。。

亦或是这个

一直不知道饭店的水煮鱼为什么没有刺，在拿出敢为先天下之忧而忧，后天下之乐而乐的试验，风险精神之外，最后试验成功，是这个样子的。

还有这个样子的。

好了，放了这么多的毒，各位看官去吃饭吧，我这不管饭。还得码字，吃饱了再来看。以下内容希望各位看官牢记心中，俗话说，要想钓鱼不受累，一定养好老婆胃。谁说的。。。。。说谁的这不是重点，重点是这个理对吧，不好好做鱼，还想钓鱼，是不可能的。哈哈。

这条鱼名叫鳊鱼，又名武昌鱼，亦又叫鳊花。妥妥。。又有点在钓友这里关公面前耍大刀了。这条鱼是在我们这的孤石滩水库去10次能遇见一次的稀有鱼种，也许是野生的原因，几乎无小刺，做法先煎后炖，由于味道太过于诱惑，导致此鱼成品没有照片。。。。。因为我也没吃几口就被媳妇和孩子分完了。。爆料时间到。。。

由于没有鳊鱼成品，插播个图片，各位钓友凑合着看吧。。。烧鳊鱼配料，1.鳊鱼，这个最重要了，因为没有的话。。。做不成。哈哈，2.葱姜蒜，花椒，干辣椒，洋葱，孜然粒，西红柿，。

基本上就是做小龙虾上边的这几种，鳊鱼洗净切花刀，不能切透鱼身，加盐，五香粉，抹匀，放入冰箱冷藏，腌制15分钟。至于为什么放冰箱，我一会再揭秘。取一平底锅，这个锅，做完饭要放好，不然做失败了，挨几平底锅，不值当。好了，书归正传，鳊鱼撒干面粉，抹匀，锅内放油，温油放鱼，小火煎至两面金黄，撒入葱姜蒜，等调味品，加入半碗水，大火烧开，根据自己口味适量加入孜然粒，西红柿，炖至汤汁浓稠，关火，撒上洋葱，完美出锅。此菜一出，我估计各位钓友会被赶着去钓鱼，有点膨胀了啊。。嘿嘿。

一口气说了这么多，我也饿了，先去慰问下肚子。最后提供几个本地经常出钓的水库供钓友参考。之前一直在住址周边活动，但自从踏入水库以后，一发不可收拾，

沙河，现在的季节一般要钓流水的回湾处，带上一根矶杆，串钩，蚯蚓，会有意想不到的效果。

水库，孤石滩，我一般去守鲤鱼就是玉米打窝，用玉米粒或者红薯丁守钓，

鲫鱼，现在这个季节个人认为麦粒效果不错，如果不会制作，可以参考本人上个帖子的窝料制作方法制作麦子，但是麦子要煮。最后祝各位钓友，家庭和睦。事业顺利，钓鱼爆护！不说了，6.18钓鱼节来了，我去抢东西了。