多少次才能中 发表于 2018-01-02 21:56:08
大湿,我也有一颗蓝鲨,飞过1斤多的鲤鱼,没有上过再大的了。你飞过吗?
子线小0.6,不敢飞
钓出精彩开心垂钓 发表于 2018-01-02 21:29:03
不是川菜,川菜有红油
对的
123jxc 发表于 2018-01-02 21:19:29
大师 一号袖钩 上三斤多的鱼 厉害
谢谢老铁
舟山老渔民 发表于 2018-01-02 20:41:51
看着好好吃,流口水了
哈哈
这么小的鱼,这么好的鱼竿,直接4号主线,3号子线,直接飞
牛逼吹的不小,一号袖你能上372斤草鱼?你是神仙
这是神马情况 发表于 2018-01-02 23:12:51
对的,主要没想到有大鱼,只带了0.6子线
从撸坑出来又进钓鱼坑 发表于 2018-01-02 22:53:11
我也是十几年的厨房了,这水平不差了,在家里做水煮鱼片还是白汤好,第一这汤能喝不会浪费,第二活鱼的鲜味保留了,第三如果真正在厨房呆久了,也就家常口味不会厌,所以我觉得这鱼真心可以!
感谢老铁,真心受益!
南通人在深圳 发表于 2018-01-02 22:28:36
鱼片发白就可以起锅啦
嗯,时间只是大概写的,有些出入,见笑了
自渔自樂123 发表于 2018-01-02 22:57:37
国民岳父
清汤有味吗
鱼小了点,这一锅我一个人能干掉
十次八空军 发表于 2018-01-02 21:43:43
本人是爱好钓鱼的特二级厨师。上粉应该叫上浆,再就是看鱼片脱浆了,没裹住淀粉,老岳父做的是家常版的水煮鱼。点赞,只要做就该点赞
有空指点我做菜可好??
微辣
都关注的水煮鱼做法,就没人发现楼主用1号袖钩去鱼塘钓,是不是也太太太小了点?再说钓草,鲤鱼,也不能用袖钩啊!上伊势尼4~5号钩!
好手艺
这才是家常吃饭,各地口味不一样,吃的开心就好,各地钓友鱼的做法都发帖都可以学习。
鲜鱼汤,又用水煮鱼辣椒淋油法,辣椒少,盖不过鱼汤,不对路。建议,一做法:汤汁如此鲜美,不宜加辣味!二做法,汤尽量少,加多一些油辣椒,做出正宗的水煮鱼!
各自爱好的完美衔接。亲情之间的情真味浓!!!
深蓝猎手_钓鱼郎 发表于 2018-01-02 15:31:05
烫个蔬菜要10分钟?鱼片煮5分钟还不都散了!没点底料看不见红油看起来就没啥食欲
同感!不懂做法,浪费原材料!
子线小0.6,不敢飞
对的
谢谢老铁
哈哈
这么小的鱼,这么好的鱼竿,直接4号主线,3号子线,直接飞
牛逼吹的不小,一号袖你能上372斤草鱼?你是神仙
对的,主要没想到有大鱼,只带了0.6子线
感谢老铁,真心受益!
嗯,时间只是大概写的,有些出入,见笑了
清汤有味吗
鱼小了点,这一锅我一个人能干掉
有空指点我做菜可好??
微辣
都关注的水煮鱼做法,就没人发现楼主用1号袖钩去鱼塘钓,是不是也太太太小了点?再说钓草,鲤鱼,也不能用袖钩啊!上伊势尼4~5号钩!
好手艺
这才是家常吃饭,各地口味不一样,吃的开心就好,各地钓友鱼的做法都发帖都可以学习。
鲜鱼汤,又用水煮鱼辣椒淋油法,辣椒少,盖不过鱼汤,不对路。建议,一做法:汤汁如此鲜美,不宜加辣味!二做法,汤尽量少,加多一些油辣椒,做出正宗的水煮鱼!
各自爱好的完美衔接。亲情之间的情真味浓!!!
同感!不懂做法,浪费原材料!