路yrd桥 发表于 2016-12-17 23:42:30
罗卜青菜各有所爱,吃不吃鱼鳞,爱谁谁,别乱评。天南地北,做法各有不同,不能说就谁做的好,谁的不好,楼主的做法我就经常做,省事。
简单省事
飞哥爱爆护 发表于 2016-12-17 23:51:59
手艺不错,鱼鳞能吃吗?
能吃
尓鱼_我炸 发表于 2016-12-17 23:53:57
其实不管大鱼小鱼,活着的时候去鳞很快,剪刀刃一把拉就掉了
长知识了
独钓拇指鱼 发表于 2016-12-18 00:02:00
会杀鲫鱼的人很简单,我不会,大致说一下,菜刀,从鱼鳃的地方下刀,一剃,鱼鳃就没了,顺手在肚子上一刀,一刮,内脏就没了(不是很干净),鱼鳞正反随便刮2下。接下来就是把鱼彻底洗干净,戴一双粗糙的手套,很容易的。杀鱼最快3秒,洗鱼看你要洗多干净了
三秒能够去鳞还去腮去内脏我生吃!
雨哥钓鱼去了 发表于 2016-12-18 18:25:24
怎么说呢!塘里鲫鱼数量太多,又长不大,只好处理掉一些
我最近连白条都拉不到了,冷了
爱下一竿神奇 发表于 2016-12-18 12:31:41
哦,下次我试一次
真的很好吃
小猫2钓鱼2 发表于 2016-12-18 19:45:20
塘里白条真搞死人,如果是夏天的话漂都找不到
重置昵称_yFbg6g4I 发表于 2016-12-18 20:11:22
你也这么吃过
雨哥钓鱼去了 发表于 2016-12-18 20:23:57
我煮鲤鱼和鲫鱼都不去鱼鳞的,今天晚上才煮上星期得的鲫鱼也没有去鱼鳞,去内脏和鱼鳃就煎
重置昵称_yFbg6g4I 发表于 2016-12-18 20:43:37
只要是刚杀的鱼,做出来的味道错不了
雨哥钓鱼去了 发表于 2016-12-18 20:50:33
是的,不过我小孩喜欢吃煎的,煮汤的都不吃
qto146067554 发表于 2016-12-17 19:25:31
其实你就是贪得无厌的家伙。不配做真正钓鱼人。告诉你吧以后拿大放小,有鱼才能有渔,我做到了,希望钓鱼人不要为鱼而鱼。勿喷。多嘴了。
留得小鱼在,不怕没鱼钓,真正的钓鱼人请手下留情
雨哥钓鱼去了 发表于 2016-12-18 18:37:32
钓了几年,反正就没有钓过大的鲫鱼,全是小的还多
有多那就不错了!
雨哥钓鱼去了 发表于 2016-12-18 18:44:07
长了几年了都没出现过板鲫
正常~你也没给他机会
哇塞巨物啊 发表于 2016-12-18 21:53:57
老市长 发表于 2016-12-17 19:45:33
不爱吃鱼的 都流口水了 我们四川人就喜欢花椒
我也喜欢花椒味也习惯山胡椒味
雨哥钓鱼去了 发表于 2016-12-18 18:49:41
如果是煮鲫鱼汤那我调料只放盐就行了,这火锅做法就不一样了
火锅
feng1200648 发表于 2016-12-18 00:09:12
水质?平时吃的菜饭油哪个也说不好就有问题,还是别穷讲究了。
我在这河水好的很,鱼塘我从来不去,都故意把水往肥了养,鱼鳞都讴成白的了
大哥 这鱼鳞怎么吃?
欧尼尼mm 发表于 2016-12-18 23:37:45
是的!一样的食材不一样的吃法
能吃
长知识了
三秒能够去鳞还去腮去内脏我生吃!
我最近连白条都拉不到了,冷了
真的很好吃
塘里白条真搞死人,如果是夏天的话漂都找不到
你也这么吃过
我煮鲤鱼和鲫鱼都不去鱼鳞的,今天晚上才煮上星期得的鲫鱼也没有去鱼鳞,去内脏和鱼鳃就煎
只要是刚杀的鱼,做出来的味道错不了
是的,不过我小孩喜欢吃煎的,煮汤的都不吃
留得小鱼在,不怕没鱼钓,真正的钓鱼人请手下留情
有多那就不错了!
正常~你也没给他机会
我也喜欢花椒味也习惯山胡椒味
我在这河水好的很,鱼塘我从来不去,都故意把水往肥了养,鱼鳞都讴成白的了
大哥 这鱼鳞怎么吃?
是的!
一样的食材不一样的吃法