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鲫鱼这么吃也挺好!

雨哥钓鱼去了
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一年四季都在钓鱼 发表于 2016-12-17 20:07:16

杀不杀?

图四

雨哥钓鱼去了
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hym520520 发表于 2016-12-17 20:10:26

这么小的鱼,也下得去手,

奶鲫太多,没大的

雨哥钓鱼去了
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哇塞巨物啊 发表于 2016-12-17 20:14:10

其实可惜了~

长了几年了都没出现过板鲫

雨哥钓鱼去了
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csh垂钓养生 发表于 2016-12-17 20:17:52

辣椒烧糊了

有点点过

雨哥钓鱼去了
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喜1人 发表于 2016-12-17 20:28:25

怎样才能把刺焖烂

只有炸透,没有焖烂

雨哥钓鱼去了
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桂棹兰桨溯流光 发表于 2016-12-17 20:31:37

赞同

该放的都放了

雨哥钓鱼去了
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骑着布什追拉登 发表于 2016-12-17 20:38:53

不去肠子吗

图四

雨哥钓鱼去了
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闲情偶寄 发表于 2016-12-17 21:07:26

手艺不错

谢谢

雨哥钓鱼去了
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逝去的流年丶一切安好 发表于 2016-12-17 21:09:09

虽然我不会这样做 不过我杀鱼的时候会把鱼鳞鱼鳃鱼肠等全部都去干净 杀的时候麻烦点会让吃的时候更享受

或许我没有写清楚有些过程

雨哥钓鱼去了
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重置昵称_622334708 发表于 2016-12-17 21:11:55

放生,杀气太重,多做善事,保平安,!

阿弥陀佛

雨哥钓鱼去了
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zdz123456 发表于 2016-12-17 21:20:35

这么小的鱼应放了。

鲤鱼和草鱼都放了

雨哥钓鱼去了
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欧尼尼mm 发表于 2016-12-17 21:26:08

这菜煮得打8分,生抽,老抽,味精,鸡精,那都是多余的。鲫鱼本身又鲜又甜,需要增加口感可以放一点猪骨高汤代替水。绝味!

如果是煮鲫鱼汤那我调料只放盐就行了,这火锅做法就不一样了

雨哥钓鱼去了
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山河共晚归 发表于 2016-12-17 21:30:15

连小鱼都不放过

鲫鱼发窝快~

雨哥钓鱼去了
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伊布的传奇 发表于 2016-12-17 21:55:33

不到1两还是放生吧,阿弥陀佛

阿弥陀佛

雨哥钓鱼去了
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野战湖库英雄团 发表于 2016-12-17 22:09:19

楼主太有才了,这个方法看起来很好,领教了。

冬天了该吃个火锅了

雨哥钓鱼去了
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钩尖上的快乐gui 发表于 2016-12-17 22:50:36

小奶鲫还是放流吧,不要太贪了,,

不是我不放,是数量太多都不长

雨哥钓鱼去了
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去钓鱼a走起 发表于 2016-12-17 22:54:02

过油了之后应该能直接吃,醋味极鲜酱油,葱姜蒜切末调汁浇上即可

雨哥钓鱼去了
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万里行渔具万峰 发表于 2016-12-17 22:54:46

兄弟岳阳钓鱼点多吗?怎么尽是小鲫瓜子,野生的?

是家养的,塘里没有肉食性鱼类,鲫鱼数量过多,很难长成板鲫

雨哥钓鱼去了
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一竿镇江河 发表于 2016-12-17 23:33:31

泡椒鲫鱼才香 鱼不能用油炸 要用煎的 这是我们这正宗的家常菜

炸的酥,煎的香

雨哥钓鱼去了
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sky最终幻想 发表于 2016-12-17 23:36:53

火锅料应该先炒了,再加水

炒一下是好一点

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