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（糟辣鱼）

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很久以前 杭州 举报 回复

不去鳞有点敢想怎么吃，就好像蛇不剥皮一样，当然，每个地方都有每个地方的特色，这没有对错之分。

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天天钓鱼，爽啵

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很久以前 武汉 举报 回复

带鳞的 不做 不吃

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肖澜为鱼做烹饪 发表于 2016-11-28 18:35:40

什么才叫正宗

咧个五十万字的长篇大论就正宗啦

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肖澜为鱼做烹饪
很久以前 河池 举报 回复

aidiao五味人生 发表于 2016-11-29 21:19:05

咧个五十万字的长篇大论就正宗啦

这句话够经典！值得珍藏

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很久以前 攀枝花 举报 回复

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很久以前 广州 举报 回复

一般煎鲤鱼确实不用去鱼鳞的，带鳞煎一不会糊，二个鲤鱼鳞还是挺好吃的。

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很久以前 柳州 举报 回复

我们河池的就是这样子弄的。

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这么小的鲤鱼都是用来放生的，我们基本不上三斤以上不吃的

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飞扬爱台钓 发表于 2016-12-02 11:33:59

这么小的鲤鱼都是用来放生的，我们基本不上三斤以上不吃的

等你到我们这里常住看看你还会放吗

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很久以前 信阳 举报 回复

就这做菜水平太不谦虚了

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肖澜为鱼做烹饪
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大师河畔的钓友 发表于 2016-12-02 16:41:23

就这做菜水平太不谦虚了

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很久以前 南宁 举报 回复

家常菜嘛就是家里人吃的，要认真做。

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