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清蒸翘课,那颜色,那味道很给力!

jiege杰哥
很久以前 普洱 举报 回复

好像不是清蒸了,不过看起来味道不错

一竿一饵走天涯
很久以前 清远 举报 回复

我喜欢用微波炉叮熟

干扁肥肠
很久以前 福州 举报 回复

CbCzRz 发表于 2016-10-11 00:00:21

剁椒鱼头咋做的?呵呵

先用料酒,味精,姜,葱淹一个小时,然后去掉姜,葱,把鱼头放盘子里,如果喜欢吃特别辣就用小尖椒剁细,如果不喜欢特别辣,直接放湖南剁椒,蒸好后放葱油

老老香
很久以前 无锡 举报 回复

河.边的垃圾带走了吗?手艺不错

棒棒糖小妞
很久以前 上海 举报 回复

看了图片,想说你蒸鱼不错,奶奶滴,看得我凌晨两点半流口水,送几条过来

纯情怕羞仔
很久以前 云浮 举报 回复

清蒸放太多辣椒会夺味!下次试试我的做法,鲜 嫩 滑 入口即化!去鳞片内脏,鱼身上小花刀,盐 姜丝搓出汁涂在鱼身,姜丝也放哦!蒸熟 ,拿出来倒掉汁水,上酱油(别撒在鱼身上哦) 鱼身上铺葱丝,烧滚花生油,浇灌上鱼身!

qto146668389
很久以前 齐齐哈尔 举报 回复

炭烧也好吃

成都疯钓人
很久以前 黔南 举报 回复

现在降价没呢

爱随了风
很久以前 重庆 举报 回复

确实够大

落钩有意游鱼无情
很久以前 宁波 举报 回复

做得不错,个人感觉翘嘴小刺太多

小翠鸟爱吃鱼
很久以前 安庆 举报 回复

好七

钓坨石头还正口
很久以前 成都 举报 回复

涛哥与手竿 发表于 2016-10-10 21:36:38

假如红烧好吃吗?

好吃

只要你喜欢就好
很久以前 深圳 举报 回复

腌制的方法不错

裸睡的鱼儿
很久以前 南京 举报 回复

口水蛤蛤的

逍遥0712
很久以前 成都 举报 回复

在那个水库

钓麻鱼儿的新手
很久以前 成都 举报 回复

哪儿的水库啊,求说明

红河道2016
很久以前 红河 举报 回复

翘嘴刺多,一直找不着美味做法,以往钓到翘嘴直接放了,今天见楼主分享,菜谱收下,谢啦

红河道2016
很久以前 红河 举报 回复

空军三营长 发表于 2016-10-10 21:23:43

翘嘴鱼乱刺多不多啊

多了去了

半山腰的小城
很久以前 深圳 举报 回复

看撸主的佐料这么多,就知道撸主是个会吃的人

浙咻呼呼呼呼呼
很久以前 台州 举报 回复

配料快比鱼贵了

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