钓鱼之家旗下产品: 钓鱼之家 钓鱼123 钓鱼人APP
钓鱼之家>论坛>>今天给大家来一道“翡翠桂鱼卷”

今天给大家来一道“翡翠桂鱼卷”

+关注

把鱼清洗干净,鱼的切法和酸菜鱼,水煮鱼方法一样,我就不重复叙述了。不会的可以看我以前的帖子,酸菜鱼,水煮鱼全有,里面有详细方法。

把鱼片用水冲五分钟左右,空干水,加盐,胡椒粉,料酒,一个鸡蛋清,充分搅均匀,少加一点淀粉。腌制五分钟左右。把鱼片展开铺平,放金针菇,青虾仁,用鱼片卷起来。

卷好以后,放蒸箱里蒸三到五分钟。(一定要起了气再往里放)

找香葱叶,用开水烫一下。把蒸好的鱼卷用香葱叶把中间绑一下,一个鱼卷用一根香葱。

这样就大功告成了,如果不怕油腻,可以用香油和料油呛一下。

最后上一个咋们钓鱼人金币商城换购的一个爆炸钩,质量非常好,钩也相当锋利。具体效果的等实战后再说。

分享到

0个赞
钓友回复5条
彩色荧光漂
很久以前 包头 举报 回复

大家如果想学什么菜可以评论给我,尽量满足大家。别忘了点赞关注

请叫潇洒哥
很久以前 昭通 举报 回复

鲤鱼钓的多,有什么做法,喜欢口味重的,麻辣

彩色荧光漂
很久以前 包头 举报 回复

请叫潇洒哥 发表于 2016-10-03 00:29:35

鲤鱼钓的多,有什么做法,喜欢口味重的,麻辣

没问题,你可以看看以前的贴子

快乐小熊猫
很久以前 包头 举报 回复

大师级的钓鱼人,菜品精致,人品高尚。必须顶

拿竿钓大鱼
很久以前 包头 举报 回复

吃着自己做的鱼,让别人羡慕去吧!

随时查看新帖子
安装安卓版钓鱼人 安装iOS版钓鱼人
最近精彩渔获
顶烈日山塘怒钓塘角 蚯蚓饵料钓草鱼 顶烈日山塘怒钓塘角 蚯蚓饵料钓草鱼
广州流溪河罗汉塘段,钓友们给我报断杆之仇 蚯蚓饵料钓翘嘴 广州流溪河罗汉塘段,钓友们给我报断杆之仇 蚯蚓饵料钓翘嘴
垂钓安徽(阜南站)田集河岔(第四集) 化氏饵料钓鲫鱼 垂钓安徽(阜南站)田集河岔(第四集) 化氏饵料钓鲫鱼
[原创]秋分钓鱼   再钓档案馆码头有鲫有鲤 [原创]秋分钓鱼 再钓档案馆码头有鲫有鲤
签到 反馈意见 向上