过节了，做个新疆大盘鸡跟大家分享一下，有喜欢的朋友可以自己动手做一下
鸡剁块，鸡最好半年的鸡，时间短的鸡肉没有嚼劲儿，时间太长的鸡肉就柴了。话不多说，锅中放油，
加白砂糖少许，鸡大就多放些，鸡小就少些
看到糖化了，看到起白泡了就可以下鸡了
翻炒至把鸡肉中的水分煸干，这期间把佐料准备一下
加佐料，在少煸一会，烧出香味，就可以加水了
加些盐，盖上锅盖，收收水
鸡八九成熟的时候在鸡里面要加些土豆和青椒，放入少许味精，就可以出锅了.....
在中秋佳节来临之际，献上大盘鸡一份，让大家感受一下新疆美食.....
分享到
0个赞
刚吃完，味道不错……
没钓鱼去啊
没有，等着钓具尼，来了在去
不错。做的挺好
呵呵，谢谢♨️
你的的
好，但是缺点皮带面吧？鸡汁拌面真个香啊。
不用放酱油和醋吗
不错 还很简单
饿了
白糖放多了
垃圾
钓鱼无关
楼主晒错地方了.
天呀，主呀，钓鱼人网站怎么变成晒美女，晒装备，晒大盘鸡的了，钓鱼人的主题被11号台风12台风淹死了！鸡跟钓鱼不是一个锅里的馒头呀？
调料不需要爆香吗？
正宗新疆做法吗？我也要试试
这家伙
晒错地方了吧
很想学这道菜
这哪是让大家感受啊，分明是让大家伙流口水
