愣巴!学习了你的做法;估计很鲜。我在南戴河钓到就用酱烧或加豆腐;肉嫩但不鲜。
这鱼在山东不是叫逛鱼吗?我们这边叫海鲶鱼!
默城mocheng 发表于 2016-09-09 23:02:00
一看你就是老乡啊!
哈哈是啊,你是哪里?
我们叫它为木哈鱼(大概就是这几个字),不过没人吃这个鱼,具体原因不知道
鱼怎么可以翻炒呢?铲子一铲鱼肉都搞破相了!你应该用油煎的金黄再下开水!哪样汤的味道都不一样!你这个做的对我来说还要多学习学习才能做的更棒
默城mocheng 发表于 2016-09-09 23:01:00
你是老乡吗?我是河口的啊!
我在东城,工作太紧,钓鱼时间很少,最近倒是常来这个(钓鱼人)。
我们老家叫磨沙楞子。
G20钓鱼峰会 发表于 2016-09-10 09:58:00
我在东城
感受感受也是一种幸福的事。
小药用多了死窝 发表于 2016-09-10 07:51:00
我是山东东营的。
小谈钓鱼1 发表于 2016-09-10 10:16:00
这个名字可不太好理解。
野战美人鱼 发表于 2016-09-10 09:57:00
鱼怎么可以翻炒呢?铲子一铲鱼肉都搞破相了!你应该用油煎的金黄再下开水!哪样汤的味道都不一样!你这个做...
反正是肉烂的锅里,我们那个使船的就是这样教我的。
小尤爱钓鱼 发表于 2016-09-10 08:59:00
塔塔1973 发表于 2016-09-10 07:23:00
地方方言吧!
水手长56 发表于 2016-09-10 06:43:00
我总觉得这个味道挺不错的。
已病入膏肓的毒友 发表于 2016-09-10 06:02:00
感觉还是油炸的好吃,嘎嘣脆
外焦里嫩挺好吃的。
qto146289047 发表于 2016-09-10 04:48:00
这鱼不错
dzx7159095 发表于 2016-09-10 04:37:00
是河底趴
独酌的东哥 发表于 2016-09-10 02:28:00
淡水中我们叫大脑壳13种了
这是真事。
这次真上头条了,哈哈,顶!
liuxingonl 发表于 2016-09-10 10:46:00
谢谢,谢谢鼓励。
愣巴!学习了你的做法;估计很鲜。我在南戴河钓到就用酱烧或加豆腐;肉嫩但不鲜。
这鱼在山东不是叫逛鱼吗?我们这边叫海鲶鱼!
哈哈是啊,你是哪里?
我们叫它为木哈鱼(大概就是这几个字),不过没人吃这个鱼,具体原因不知道
鱼怎么可以翻炒呢?铲子一铲鱼肉都搞破相了!你应该用油煎的金黄再下开水!哪样汤的味道都不一样!你这个做的对我来说还要多学习学习才能做的更棒
我在东城,工作太紧,钓鱼时间很少,最近倒是常来这个(钓鱼人)。
我们老家叫磨沙楞子。
感受感受也是一种幸福的事。
我是山东东营的。
这个名字可不太好理解。
反正是肉烂的锅里,我们那个使船的就是这样教我的。
地方方言吧!
我总觉得这个味道挺不错的。
外焦里嫩挺好吃的。
这是真事。
这次真上头条了,哈哈,顶!
谢谢,谢谢鼓励。