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天天聊钓鱼，今天来点别的！

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yxdong 发表于 2016-09-05 01:14:00

跟本地烹饪协会的会长学了几个月还蒸成这样，我也是无语了

随便弄下，刀不是我动的

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爱踢球的钓鱼人 发表于 2016-09-04 23:21:00

标准粤菜做法，原汁原味

简易了些

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爱踢球的钓鱼人
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_钓鱼新手007 发表于 2016-09-05 08:04:00

简易了些

我是把鱼处理干净后→抹盐→趴着下放葱上放姜片→水开入锅→上汽7~8分钟(2斤)→出锅去原汁葱姜→铺上姜葱辣椒丝→淋热油→加生抽其实都差不多，下次试试你的做法

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爱踢球的钓鱼人 发表于 2016-09-05 09:43:00

我是把鱼处理干净后→抹盐→趴着下放葱上放姜片→水开入锅→上汽7~8分钟(2斤)→出锅去原汁葱姜→铺上...

一样的，加猪油味道浓郁些，蒸鱼的香味就是猪油的作用

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但求鱼护入水
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你的大裤衩跟我同款啊

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但求鱼护入水 发表于 2016-09-05 10:52:00

你的大裤衩跟我同款啊

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陌生爱
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双墩新鱼油 发表于 2016-09-04 13:53:00

不用盘子用什么?_?

就用两双筷子

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钩到了
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这样搞的鱼绝对不好吃

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渔如鱼余娱
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野戰_speed 发表于 2016-09-04 20:33:38

楼主穿内裤下厨？凸起太明显了？

又害我重头看了一遍 不过真的是凸起来了

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建议蒸完鱼以后换个盘子装 这样腥味会少很多

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