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趁这几天人多快清清库存-清蒸鲤鱼

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小将也疯狂 发表于 2016-08-22 10:38:28

鲤鱼我觉得好腥，各种去腥的方法都试过了，还是觉得腥

你说是没有去腥线，腥线调出来就可以了

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已病入膏肓的毒友 发表于 2016-08-26 17:38:35

为什么要抽鱼线？请教一下

去腥

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heishanlaoyao
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怀化城东老二 发表于 2016-08-26 17:53:00

没有看见你放盐？

蒸鱼豆豉就是咸的

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往事随风呗 发表于 2016-08-26 20:47:00

不用放盐和味精吗？

什么都不放！只放蒸鱼豆豉

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那天试试

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已病入膏肓的毒友 发表于 2016-08-26 17:38:35

为什么要抽鱼线？请教一下

抽鱼线是把鲤鱼腥气去除

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老兄手艺不错

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思绪随风飘 发表于 2016-08-27 06:30:00

大火蒸的时间6到8分钟最佳，'15分钟太老了，蒸完后要淋上滚烫的花生油

学习了！我光怕不熟

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瑜给的诱惑
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好厨艺，值得学习！

小雨___ +关注
小雨___
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鲤鱼有两边都有经么？从来没抽过

陈浩杭州萧山 +关注
陈浩杭州萧山
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赞赞赞，可是鱼太大，在买面没有那么大蒸锅啊。怎么办？

绿色大海 +关注
绿色大海
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赞一个，会钓会吃

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风云之愿者上钩
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不错不错

老板凳学钓鱼 +关注
老板凳学钓鱼
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怎么不勾芡汁

江湖人刘空军 +关注
江湖人刘空军
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已病入膏肓的毒友 发表于 2016-08-26 17:38:35

为什么要抽鱼线？请教一下

我们这管鲤鱼叫发物 吃了发物各种发（有病吃了增加病情，奶妈吃了增奶水，发育期吃了长身体） 去了鱼线就不是发物了

狂拉小小鱼 +关注
狂拉小小鱼
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我去，你们吃鱼真有技术

heishanlaoyao +关注
heishanlaoyao
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小雨___ 发表于 2016-08-27 11:06:00

鲤鱼有两边都有经么？从来没抽过

都有

keyone +关注
keyone
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兄弟，平时都在哪里玩儿？

heishanlaoyao +关注
heishanlaoyao
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keyone 发表于 2016-08-28 08:56:00

兄弟，平时都在哪里玩儿？

尖岗水库、河王水库郑州周边的这几个水库都去过

捉了个虾1 +关注
捉了个虾1
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不腥？

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