一尾盐制好的上等鲤鱼,自己亲自钓的,亲自下厨,有很深的亲和力哟!看看食材,洗净后切刀花,添加点白醋淋上二分钟,将锅加热下油,油炸两面金黄提盘。
将切好的辣椒姜爆炒,加入新鲜的花生米粒一同爆炒,加紫苏和水,放点生抽同煮调汁,最后,将葱条搅拌,将汤汁淋到炸好的鱼上面即可。
色、香、脆、酥美味入口。
鱼水情深,珍珠红烧鲤鱼,顾名思义,就是用心烹饪每一道美食鱼,用汤汁调味,突出鱼水情深,用花生米粒的新鲜口感,点缀红烧鲤鱼的美味与食欲。
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0个赞一尾盐制好的上等鲤鱼,自己亲自钓的,亲自下厨,有很深的亲和力哟!看看食材,洗净后切刀花,添加点白醋淋上二分钟,将锅加热下油,油炸两面金黄提盘。
将切好的辣椒姜爆炒,加入新鲜的花生米粒一同爆炒,加紫苏和水,放点生抽同煮调汁,最后,将葱条搅拌,将汤汁淋到炸好的鱼上面即可。
色、香、脆、酥美味入口。
鱼水情深,珍珠红烧鲤鱼,顾名思义,就是用心烹饪每一道美食鱼,用汤汁调味,突出鱼水情深,用花生米粒的新鲜口感,点缀红烧鲤鱼的美味与食欲。
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不错不错
楼主鱼煎的不行啊
厨艺肯定比鱼技好
可以
美味
油没热就下锅了,下次要把油烧到冒烟在吧鱼下锅,鱼下锅要不停的晃动锅,这样就不会黏锅了,不掉皮
做的可以
厨艺一般
很一般
要想鱼香脆调料别加水,不然调料加鱼上脆的感觉就没了
确实一般,油没辣,肯定闷生菜油气气,然后没有红烧的过程,只能算盖浇鱼。
勾茨收汁会更好
看着挺好的,不知道味道怎么样?
他们那应该是菜籽油!就是沫大!
美食
鲤鱼打了鳞片口感还不好,
有道理
一看就是有胃口
好好好