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钓鱼人的烧鱼手艺

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近日连续高温,鱼情不好,闲着没事,发些自钓自烧的手艺!望高手、大师勿喷!纯属娱乐!

红烧鲤鱼!

瓦块鱼!

糖醋鲤鱼!

清烧鲢鱼!

鱼骨汤!

酸菜鱼!

红烧鲫鱼!

鲫鱼汤!

希望大家能够喜欢!这也是我的一种娱乐!自钓!自烧!全家爱吃!主要是让老婆吃的开心!吃的高兴!我们钓鱼人才有更多的机会去钓鱼!大家认为我说的对吧!

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钓友回复9条
相约东大圩
很久以前 淮安 举报 回复

全鱼宴

Iam欢乐渔者
很久以前 宜昌 举报 回复

菜做的不错

pujing爱钓鱼
很久以前 淮安 举报 回复

楼主能去开饭店了,手艺不孬

随意玩玩
很久以前 淮安 举报 回复

全能啊

野战小能手
很久以前 淮安 举报 回复

牛逼!好好学习!以后就靠这手艺,去钓鱼了!

孬蛋爱钓鱼
很久以前 平顶山 举报 回复

不错!牛逼!

qto146430622
很久以前 运城 举报 回复

师傅,问一下你的瓦块鱼怎么做的呀?

陆士顶64
很久以前 淮安 举报 回复

qto146430622 发表于 2016-07-24 22:04:16

师傅,问一下你的瓦块鱼怎么做的呀?

烧其实很简单!把鱼片开剁成一个个小方块!打个鸡蛋在一起碗里把鱼块放在鸡蛋里滚一下,然后放在油锅里炸一下,炸成金黄色捞出,油锅中里放入生姜丶葱丶大蒜、老干妈上色!锅内放入八角丶桂皮加水倒入鱼块,收至少动浓味香就行了!

qto146430622
很久以前 运城 举报 回复

陆士顶64 发表于 2016-07-25 07:13:00

烧其实很简单!把鱼片开剁成一个个小方块!打个鸡蛋在一起碗里把鱼块放在鸡蛋里滚一下,然后放在油锅里炸一...

谢谢了

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