晚上在新发现的钓点上的鱼,水质清澈,环境优美,回头补照片。

主料、鲫鱼、鲤鱼、和泥鳅。辅料葱、姜、蒜、荤香、白糖、醋。

把洗净的鱼放到煎锅里炸的两面黄色

把准备好的辅料铺在锅底,

把炸好的鱼均匀铺在辅料上

炸完鱼剩的油再炸的海天黄豆酱倒在鱼身上,然后用炸酱的锅接点水烧开,倒入锅中,莫过鱼身一点就行,汤太多了不好收汁,根据个人口味加盐。


开锅后小火炖40分钟然后中火收汁,火太大鱼容易散。


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0个赞晚上在新发现的钓点上的鱼,水质清澈,环境优美,回头补照片。

主料、鲫鱼、鲤鱼、和泥鳅。辅料葱、姜、蒜、荤香、白糖、醋。

把洗净的鱼放到煎锅里炸的两面黄色

把准备好的辅料铺在锅底,

把炸好的鱼均匀铺在辅料上

炸完鱼剩的油再炸的海天黄豆酱倒在鱼身上,然后用炸酱的锅接点水烧开,倒入锅中,莫过鱼身一点就行,汤太多了不好收汁,根据个人口味加盐。


开锅后小火炖40分钟然后中火收汁,火太大鱼容易散。


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估计味道不错
看着不错