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分享,小鱼太多吃不完-做鱼干

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有时候我们野钓的时候经常会小鱼爆护,一次吃不完,而且小鱼不容易养。怎么办呢,最好的办法就是做成鱼干,这样想什么时候吃都行。走,给大家分享一下吧!

死了一部分,活着的都很坚强!哈哈

第一步:开膛破肚,洗干净起吧。自己吃的弄仔细点哦,虽然小鱼有点难杀难洗(努力吧)

第二步:将小鱼用盐腌制一下(这样鱼就更有味道了,也可以防止变味)

第三步:将锅烧热放上少许的油,然后让鱼儿们全部立正站好。如图

第四步:开火慢慢的将鱼煎至金黄,然后用锅铲将鱼翻过来继续煎黄(要开小火慢慢的煎,煎的干点好晒点,不然时间长晒不干会变臭的)

最后一步:将鱼取出,凉了以后,就放到太阳下晒干就OK了!

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洪鸿红宏巧
很久以前 金华 举报 回复

请问是在义乌江钓的吗

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