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豆瓣烧鲫鱼

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前几天钓的鱼吃不完用面粉裹了油炸放到今天,准备做晚饭

个人自我感觉味

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钓友回复8条
黑色和田玉
很久以前 六安 举报 回复

怎么做的?

宜秀逸龙
很久以前 上海 举报 回复

下酒好啊!

收获的季节
很久以前 南京 举报 回复

下酒菜

gqk2122
很久以前 太原 举报 回复

好厨艺!加油

菜渔
很久以前 嘉兴 举报 回复

宜秀逸龙 发表于 2016-04-21 18:53:00

下酒好啊!

就是做下酒菜的

菜渔
很久以前 嘉兴 举报 回复

收获的季节 发表于 2016-04-21 22:27:00

下酒菜

是的

今晚月色迷人
很久以前 成都 举报 回复

爽歪歪

菜渔
很久以前 嘉兴 举报 回复

黑色和田玉 发表于 2016-04-20 22:01:24

怎么做的?

鱼裹面粉油炸至酥脆。豆瓣下锅炒香,放炸好的鱼,翻炒一下,再放少量水煮,再放入姜蒜鸡精去腥调味,少量酱油调色,大火出锅。葱姜蒜醤油这些调料按个人口味放。

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