钓鱼之家>论坛>钓鱼问答>请问各位钓友，白条怎么做好吃啊，感觉好腥气，放掉又可惜。

请问各位钓友，白条怎么做好吃啊，感觉好腥气，放掉又可惜。

中国喂鱼宗师

时间：2023-09-11 10:44 地区：昆明回帖：23

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来自钓鱼人APP

上次有个钓友说可以煮汤吃，真的假的

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钓友回复23条: +关注

Manipula_
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可以煮汤，可以油炸; +关注

硒都钓鱼者
很久以前 恩施举报回复

白条肉硬，一般做法都不太好吃，比如油炸或下汤，有钓友介绍了一种方法，看效果如何，就是将鱼煎两面黄后，加入老干妈(我们这也有用榨广椒成糟广椒的)搅拌均匀，然后放入玻璃坛子内，隔绝空气腌制半个月以上; +关注

中国喂鱼宗师
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Manipula_ 发表于 2023-09-11 10:58:59

可以煮汤，可以油炸

请问煮汤怎么煮呀？白水煮鱼那种吗？; +关注

爱钓鱼的云南民族
很久以前 举报回复

油炸下酒是美味; +关注

哥不钓心情
很久以前 昆明举报回复

送来我教你怎么吃; +关注

钓者只为娱
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这个就不是白条; +关注

空军肆20
很久以前 昆明举报回复

炸酥，下酒美滋滋; +关注

专业小马鱼
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这个是白条的老表; +关注

中国喂鱼宗师
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空军肆20 发表于 2023-09-11 17:08:53

炸酥，下酒美滋滋

需不需要腌一下？感觉新鲜的好难炸干; +关注

中国喂鱼宗师
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硒都钓鱼者发表于 2023-09-11 11:31:03

白条肉硬，一般做法都不太好吃，比如油炸或下汤，有钓友介绍了一种方法，看效果如何，就是将鱼煎两面黄后，加入老干妈(我们这也有用榨广椒成糟广椒的)搅拌均匀，然后放入玻璃坛子内，隔绝空气腌制半个月以上

get，好神奇的做法，腌好需要放冰箱吗？; +关注

中国喂鱼宗师
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哥不钓心情发表于 2023-09-11 12:37:33

送来我教你怎么吃

放回去了，没吃; +关注

空军肆20
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中国喂鱼宗师发表于 2023-09-11 20:31:49

需不需要腌一下？感觉新鲜的好难炸干

腌不腌不影响，也可以搞点葱姜料酒意思一下，多炸一会整点单山就是了酥香酥香的; +关注

中国喂鱼宗师
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空军肆20 发表于 2023-09-12 17:11:41

腌不腌不影响，也可以搞点葱姜料酒意思一下，多炸一会整点单山就是了酥香酥香的

好的谢谢，感觉小的好像要好吃一点，比较容易炸干; +关注

安顺杂鱼杀手
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煮汤也得油炸，先炸再煮放点青椒西红柿还挺好吃; +关注

空军肆20
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中国喂鱼宗师发表于 2023-09-13 00:59:13

好的谢谢，感觉小的好像要好吃一点，比较容易炸干

对，小的容易炸酥，大的费油; +关注

人菜_瘾还很大
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这是小翘嘴？; +关注

ynkmtb
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云南人喜欢炸，外地人喜欢煮; +关注

ynkmtb
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人菜_瘾还很大发表于 2023-09-13 11:45:03

这是小翘嘴？

青稍，秋季是最多的时候，会展中心现在的有20cm长。; +关注

宜良枫之鹰
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油炸十黄焖; +关注

人菜_瘾还很大
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ynkmtb 发表于 2023-09-13 13:33:40

青稍，秋季是最多的时候，会展中心现在的有20cm长。

我上次在大清河钓，这玩意荡线，飞铅钓了10来条。我一直以为是小翘嘴，别说油炸挺好吃的

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