金秋十月,是最好的钓鱼季。可是整个十月份的上旬,除了下雨就是下雨,农民伯伯的玉米都没有猜完,期间也出去钓了几次,鱼获真是很不理想。有一次周末,带上一根手杆,一根筏竿,闷了一下午,才闷了四条鱼。
直到上周,许久未钓的王老师给我打来电话,说下午去约一下子,我立马答应了,吃过午饭,驱车来到了目的地
酒米,面食做窝,蚯蚓开钓,一手杆,一筏竿。接下来就是小杂鱼,呼呼的来,我们俩钓的小杂鱼都有好几十条。过来俩小时,鱼开始来了,大鲫鱼没有小的
钓到黑天,我们就收竿了,我带了四条鱼回家给儿子煲汤,剩下的鱼王老师带回家给媳妇儿煲汤(家里有娃娃)。分别过后,我们约定下次再钓。回到家,我就处理鱼,准备给孩子煲汤,我做的鲫鱼汤可是一绝。
先把鱼处理干净,将鱼鳞,内脏,鱼鳃还有贴骨血处理干净,尤其是鱼肚子的黑膜,要不然会发苦,最后再用刀在鱼身上刮几下,把那些黑色的粘液刮下来,这样不会那么腥。接下来起锅烧油,油热后下入切好的豆腐块,慢煎至两面金黄盛出来备用,另起锅烧油,油热以后下鲫鱼,慢煎至两面金黄,然后放入葱姜还有煎好的豆腐,倒入滚开的热水,开大火猛炖。锅开后十分钟转小火慢炖十五分钟
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巴适
这是去哪里钓的呀?
鲫鱼不小!
钓友您好,您的这篇帖子写的非常好,可以把文章写得更详细些、内容更丰富些,谢谢您!我们已把此帖推为本地精华,希望您再接再厉,创作出更好的作品!
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