入坑以来的第二只甲鱼，放生甲鱼吃鲈鱼！

随着校园的上课铃响起，家里两个小神兽终于回笼了，然而并没有多轻松，因为单位里的大神兽也回笼了……刚开学就是忙，算了一下，日均2点3个会议，开会脑袋都开到大。白天就别想去钓鱼了，顶多看看钓友们的精彩表演，羡慕妒忌恨一下就好。

白天没时间，那咱就晚上整！话说回来，国家的双减政策还挺牛的，孩子确实没那么多学习的任务，家长也相对轻松很多，简直是钓鱼人的福音啊，晚上不用花太多时间来辅导孩子的家作了。响应国家政策，双减双减，作为两崽儿的家长，也给自己减减压。减压办法自然是河边休闲作钓几小时了。

昨天下午晚饭后，来到熟悉的地方，一切如旧，变的只有那无法控制匆匆流逝的岁月。事不宜迟，赶紧行动。雨季，走水是常态，幸运的是在河流中找到了一个小小的区域，水流相对平稳。三米六竿子钓近岸，水深一米左右。五粮诱配方饵开搓饵，快速抽了将近二十竿做窝。

说来也怪，一个多小时过去，没钓到一条鱼，连小杂鱼都不见踪影，稳如泰山，简直是定海神针一样。好在河边微风阵阵，不会热得受罪，喝着茶，抽着烟，盯着浮漂，思考人生……

就这样开的饵料所剩无几，天也黑下来了，打算把饵料抽完就打道回府。功夫不负有心人，漆黑中终于迎来了第一口，也是这次作钓的唯一一口。没报什么上大鱼的希望，慢悠悠地提竿。怎么还有点重？靠，挂到垃圾了？明显不是鱼啊，都没有串来串去的。但是说是树枝或者垃圾之类的吧也不像，还是有点往下走的力。慢慢地拉上，头灯打开，吓一跳，居然是一只甲鱼！

也没装抄网，慢慢拉上岸。这也是钓鱼以来第二次钓到甲鱼，第一次是很多年前在毛坝水库钓的，由于没装抄网最后断线跑掉了。这次它可跑不掉，1.0的子线呢。稳住它之后，问题来了，怎么摘钩，咬我咋整呢？就这样和它对视了小会儿，心想还是放了它吧，带回去也不会处理(虽然大补)。于是又拉着鱼线把它往水边拽，然后剪刀咔嚓一下剪断，估计疼惨了，鱼线一断，瞬间入水游走。

回家后把经过告诉家人，得到了大力表扬，尤其是两个神兽……毕竟她们养了一只类似的宠物(巴西龟)，哈哈。

领导说很久没吃清蒸鲈鱼了，于是今天一大早就去菜市场采购物资，还是那句话，必须把领导哄开心！

鲈鱼，清蒸着吃还是相当不错的，做法也简单，分享一下做法:

1、鱼处理干净后沥干水分，两面改刀，内外均匀抹上盐，倒点料酒，去腥。

2、烧一锅热水，沸腾后关火，抓着鱼尾巴，把鱼放到沸水中，数三秒，拿起来放到事先准备好的冷水里面，过个冷河。这一步的目的是进一步去腥，鱼身上的粘液基本上就处理干净了。

3、重新给鱼儿上点盐，放上葱段和姜片，淋一点点生抽。蒸鱼的盘放几根筷子，鱼放在筷子上。蒸锅水烧开后开始蒸鱼，一斤左右的鱼，大概大火蒸8分钟就可以了。

4、蒸熟后把葱段和姜片都捡走扔了，重新把切好的姜丝、葱丝和小米辣均匀放在鱼身上。淋上生抽，放一点点白糖。锅里烧热油和几滴香油，稍微冒烟就好，热油淋在铺满姜丝葱丝的鱼身上。只听见“呲呲呲”的声音，瞬间香气扑鼻而来，开吃！

后来把“甲鱼事件”告诉朋友，很多人说可惜了，浪费了等等。咋说呢，确实是处理不来那好东西啊，勉强没幸福嘛，哈哈。正所谓，宁可孤独，也不违心；宁可抱憾，也不将就。有缘再会吧！