木子潇潇666 发表于 2021-08-13 00:09:40
学到了,媳妇想吃,奈何不会做,多谢了师傅
TFKM薛 发表于 2021-08-12 23:52:51
我们这边就是活的直接放进热水里,放尿,再去掉皮
都行,最后拾掇干净了就好!
煙灰1987 发表于 2021-08-12 23:51:19
别人钓的叫放生,自己钓的多放葱
英雄所见略同!
松岗_林_甲鱼一哥 发表于 2021-08-12 23:39:13
专业选手路过…
松岗_肥龙 发表于 2021-08-12 23:26:39
有点残忍,呵呵
君子远庖厨!
随时准备入坑 发表于 2021-08-12 22:41:14
不错哦
越过高山大海321 发表于 2021-08-12 22:24:29
超市甲鱼不贵,一斤40元好像,肉不甜
野的肉劲道!
越过高山大海321 发表于 2021-08-12 22:23:42
主要是喝汤
甲鱼炖小鸡,越喝越健康!
越过高山大海321 发表于 2021-08-12 22:23:28
最后端上来的菜是一个大盘装的甲鱼肉和土鸡块才美啊
甲鱼不小单吃就可以!加上一只鸡得吃两顿!
越过高山大海321 发表于 2021-08-12 22:21:39
最后一张图,就不用再盖个锅盖了,还有头,扔了更漂亮
这次特意摆个造型!平时龟壳都是剁碎了的甲鱼头装盘里看不见!
越过高山大海321 发表于 2021-08-12 22:20:37
师傅厉害了,又会钓甲鱼又会做菜不错啊
越过高山大海321 发表于 2021-08-12 22:19:59
野生的甲鱼挺贵,好几百块一斤
野甲的确不便宜!
哈哈,好不容易钓到,不卖
越过高山大海321 发表于 2021-08-12 22:19:35
听说买了也得不少钱呢
自己吃了,不给别人吃!
越过高山大海321 发表于 2021-08-12 22:18:43
钓到甲鱼,不好处理,我就送人了
送人得人情!也是赚了!
苗鱼77爱钓鱼 发表于 2021-08-12 22:03:24
土鸡黄豆一起炖
学习了
苗鱼77爱钓鱼 发表于 2021-08-12 22:03:04
放点黄豆炖汤
研究研究这种吃法!
苗鱼77爱钓鱼 发表于 2021-08-12 22:02:43
开水烫这个没听说过
开水烫去甲鱼身上的老皮!
苗鱼77爱钓鱼 发表于 2021-08-12 22:02:13
怕它咬人就麻烦了
给它根筷子咬!
苗鱼77爱钓鱼 发表于 2021-08-12 22:01:55
不好处理
小心点,多处理两回就顺手了!厨房剪夹住甲鱼头再用刀杀就简单了!如果你力气大直接用剪子剪下即可!
都行,最后拾掇干净了就好!
英雄所见略同!
君子远庖厨!
野的肉劲道!
甲鱼炖小鸡,越喝越健康!
甲鱼不小单吃就可以!加上一只鸡得吃两顿!
这次特意摆个造型!平时龟壳都是剁碎了的甲鱼头装盘里看不见!
野甲的确不便宜!
哈哈,好不容易钓到,不卖
自己吃了,不给别人吃!
送人得人情!也是赚了!
学习了
开水烫去甲鱼身上的老皮!
给它根筷子咬!
小心点,多处理两回就顺手了!厨房剪夹住甲鱼头再用刀杀就简单了!如果你力气大直接用剪子剪下即可!