嗨喽各位钓友大家好，老付今日又出来蹦哒蹦哒了，话说没有机会钓鱼的日子，一天的时间确实是充足得不行！今日上了个早班，灵魂出窍梦游了一天。结果下班，瞌睡瞬间不见，真是应了上班一条虫下班一条龙！本想去附近前山河搞两杆，可是没有注意，爱车保险竟然过期一天了，这保险公司竟然没有一个电话提醒续保，搞得老付怒换一家保险公司，唉，所以买保险还是大公司好！
这明天休息出钓去不了了，得把保险先搞定，然后再做其他打算吧，所以今日又做一次堕落的钓鱼人，跑去市场买了一条武昌鱼吃吃，正巧刷抖音刷到一道孔雀开屏鱼，可以试试，加之领导也快下班了，今日要让她对本胖崇拜之心更深一层！话不多说开整！今日这道菜看起来很复杂，其实贼简单！
准备材料，武昌鱼一条，生姜一块，指天椒两个，小葱几根，搞定！
市场帮忙杀好武昌鱼，拿回来再清洗多次头尾切开！
鱼身的那部分如图所示从鱼背切开，切成一厘米左右的片，鱼肚那边不要切断了！
将鱼头鱼尾，鱼肉倒入一个盆中，加盐，胡椒粉，料酒腌制10到20分钟。
盘中撒入姜丝和葱丝！
再将鱼身和鱼尾如图摆好！
摆上鱼头，在表面撒上葱丝姜丝！
水开放入蒸锅蒸8分钟，然后稍微焖个一两分钟！
蒸好后，将表面的姜丝葱丝去掉，倒掉蒸鱼水！
给鱼身上淋上一些蒸鱼豉油！把辣椒切成小圈圈摆在鱼身上！
起锅烧点热油，淋在鱼身上！
成品出炉，果然很惊艳，感谢摄影大师我的媳妇！味道嘛，和整条蒸没啥区别，都很好吃，就是卖相贼惊艳！看起来复杂的很，其实都一个样，但是领导对我的崇拜之情，犹如滔滔江水。。。。家庭地位仿佛又更高了一层！
所以钓友们，钓到武昌鱼的可以偷偷学一手，然后去惊艳家人，朋友！码字不易，老付不多说了，祝各位钓友大吉大利，钓鱼人商城生意兴隆！
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哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
大师，鱼内脏是从哪里掏出来了？我看鱼肚连着的，那内脏呢
切头的时候不就可以取出来了
美女好
厉害
孔雀开屏很漂亮，但是在美人鱼面前顿失光彩
小姐姐真好……………………，楼主下次多放福利哈
我只记住了第一张图，鱼是怎么做的已经全然不记得了
鱼不重要，锅看似不错！
666牛
做的漂亮
钓鱼丶烹饪、情商、情趣都一流，佩服佩服！顺便追问一句；这鱼是不是不剖腹取内脏，而是从切断的鱼头那边取？如果是，那鱼腹上的黑膜怎么才能清除干净？切望指教，下回也好学着做
你在讲的啥反正看不懂，盯着第一张图看了两分钟直接退出来
这是没杀过鱼啊
可以破肚子，你只要切的时候不要切断就行了
切头取出内脏，鱼背切段再精细清洗
必须点赞
用个铁勺子伸进去刮两下就搞定！
不错哦
现实中楼主钓美人鱼也是牛的一批