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丹江野生鲤鱼做成的酸菜鱼,味道绝了!

三月的暖风
很久以前 南阳 举报 回复

笑问摆渡人 发表于 2020-11-13 01:03:12

酸菜呢那个老菜板子估计是忘记洗了,不过能动手的钓鱼了真不多了

菜墩洗啦,洗不干净了。。正准备换。

Min初入jianghu
很久以前 徐州 举报 回复

不错,不错,味道好极了!

神经广大的酷哥
很久以前 苏州 举报 回复

我们这边也不吃鲤鱼,不过钓钓挺好玩,全都是放流

渔与娱与鱼_
很久以前 举报 回复

我吃过一次安徽蒙城的朋友做的酸菜鲤鱼,那味道绝了,同样是我们浙江的鲤鱼。我至今没有忘掉那个味道,为什么我们浙江人不论怎么做鲤鱼都是难吃。前两天钓了一条14斤的鲤鱼只吃了鱼籽,鱼肉全部送人了。

无小破孩缺钱五行缺钱
很久以前 淮安 举报 回复

厨艺大师

账号已注销_EVcSogQX
很久以前 青岛 举报 回复

会钓会吃,完美!佩服学习

乱钓一整天
很久以前 衡阳 举报 回复

佩服你会钓还会做

唯钓大鲫大鲤
很久以前 遵义 举报 回复

木子SIR
很久以前 昆明 举报 回复

我自己看了半天,实操时片鱼失败,辣椒花椒糊了,浓浓的土腥味

666钓傲江湖666
很久以前 潍坊 举报 回复

香啊

ckmvd
很久以前 九江 举报 回复

煮三分钟都化了

十钓九白条
很久以前 安顺 举报 回复

整个app,属你做的最正宗,野生鱼不需要鸡精味精,我们做野生鱼也是这样,

刘海川爷爷
很久以前 滁州 举报 回复

用鲤鱼做酸菜鱼,没吃过

水边画个弧
很久以前 保山 举报 回复

走一个

红红火火哦了
很久以前 泸州 举报 回复

河坝的鱼不敢吃,中国水污染太严重了

三月的暖风
很久以前 南阳 举报 回复

渔与娱与鱼_ 发表于 2020-11-13 11:14:35

我吃过一次安徽蒙城的朋友做的酸菜鲤鱼,那味道绝了,同样是我们浙江的鲤鱼。我至今没有忘掉那个味道,为什么我们浙江人不论怎么做鲤鱼都是难吃。前两天钓了一条14斤的鲤鱼只吃了鱼籽,鱼肉全部送人了。

水质的原因吧,南方鱼长的快也影响口感。我去南方,城市里的水都喝不习惯。。

O钓无定法O
很久以前 武汉 举报 回复

鲤鱼太臭了

三月的暖风
很久以前 南阳 举报 回复

O钓无定法O 发表于 2020-11-13 23:55:06

鲤鱼太臭了

呵呵

鲤部尚书兼中鲫殿大学士
很久以前 玉溪 举报 回复

一般鲤鱼卖10块钱一斤,江里的几十块钱一斤,不好吃能卖这么贵?

鲤部尚书兼中鲫殿大学士
很久以前 玉溪 举报 回复

zz_123 发表于 2020-11-12 19:20:20

鲤鱼不适合做酸菜鱼,糖醋鲤鱼

哥子亏你还是成都人,川菜的精髓都忘了啊?高档货吃鲜,糖醋鱼这种味道重的随便整条鲤鱼就行了。

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