材料
老玉米五斤
小麦2斤
酒曲三个
可装下五斤玉米旳一个桶
下面开始制作
小麦玉米不要有病变过的,因为病变过你发酵出来可能会酸的。
小麦和老玉米放桶里泡两天或者盆里。小麦时间可以短一点,玉米泡时间长是方便后期煮。
话不多说看下面
玉米还有小麦已经泡好,捞出来洗一下,然后放玉米放锅里边煮1—1.5小时,不要煮时间长了,煮时间太久会烂掉,这样钓鱼就不行了只能打窝,小麦,不要和玉米放在一起煮,小麦在15分钟到20分钟左右就是可以了,以上玉米,小麦不要煮到100%熟,玉米煮到九成熟,不确定什么样是九成熟拿一颗玉米切开,中间有白白的,如果是一点点无所谓,最好是把中间白白的煮没有,这样最好,小麦煮软软的,有一点点弹性,不要煮烂,这样就OK了。
我不是在锅里边煮的,我是在烤炉上面煮的烤羊肉串的(这个上面就是我的 作案地点和作案工具)
步入正题,小麦还有玉米,煮好过后捞出来沥水,水沥干过后,小麦,还有玉米的温度在35度左右,在这之前,我们要把酒曲准备好,包装打开,把里边酒曲拿出来,磨成粉末状,
把没有冷却下来的玉米小麦掺在一起,把酒曲均匀的撒在,玉米还有小麦上面,均匀的搅拌一下,千万不要一下撒进去了,撒一点拨开一点,撒一点,拨开一点,等撒完的时候均匀搅拌,然后快速的放进一个桶里边,盖上盖子密封性要好,放在阴暗处发酵。
补充内容,用来发酵的桶里边不能有水,油,其他东西一定要干,发酵时间长短,一般在一周到两周左右,打开瓶盖,一股浓郁的酒香就说明成功了,这个时候就可以拿去打窝加钓鱼了。
给我钓友这个就是自然的味道不要放其他东西,自然发酵的,钓鱼,打窝很方便,成本也不高。望各位钓友大物不断。
感谢钓友支持
感谢钓鱼之家
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我是来看巷子的位置的
我也觉得大家更想知道的是这个巷子的位置
好是好,杭州难有用的到的大水面啊!
去白马
看了图片,比较喜欢。
我要先知道巷子具体位置
后街
怎么这么多白娘子!
大家不要去这个巷子了,这几个窝料,没一个是自然发酵的,都有添加剂,口感不好。别问我是怎么知道的,因为我也不知道。
我是来看巷子的位置的
大学城C出口,别问我为什么知道,因为这个图片在深圳钓友那里发过出来了!
请问一下各位大佬们我下午两三点去准备五六点钓到半夜一两点需要打多少窝合适或者我准备钓到第二天下午需要打多少窝
楼主肯定经常去这条巷子
学习了
赶紧报巷子地点发定位,要不你会空军的
卧槽~你去玩得妥妥的却跟咱们说口感不好~
图片原创大师在东莞
兄弟,你不厚道哦
厉害
酒曲多大的,具体用酒曲多重?