每个人都有自己的味道,我也有,鲫鱼的味道
首先是煎鱼,这个很多都会……
鱼煎好准备一大碗冷水,我用的是泉水,倒入锅里
姜一块拍碎丢进去
大火烧开
接着换电磁炉锅煮
准备好芹菜,叶子和竿子分开
五分钟后丢入芹菜竿子
十分钟的效果,就已经很白了
等15分钟出锅过滤
重新回电磁炉锅
豆腐一块,切小片,芹菜叶子一小把,一起丢人锅里,煮5分钟,出锅,是不是很白,很香啊,没有腥味的鱼汤喝起来才舒服。
午餐就这么过了,一大碗鲫鱼汤,一个皇帝菜,一个老干闷肉!
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首先是煎鱼,这个很多都会……
鱼煎好准备一大碗冷水,我用的是泉水,倒入锅里
姜一块拍碎丢进去
大火烧开
接着换电磁炉锅煮
准备好芹菜,叶子和竿子分开
五分钟后丢入芹菜竿子
十分钟的效果,就已经很白了
等15分钟出锅过滤
重新回电磁炉锅
豆腐一块,切小片,芹菜叶子一小把,一起丢人锅里,煮5分钟,出锅,是不是很白,很香啊,没有腥味的鱼汤喝起来才舒服。
午餐就这么过了,一大碗鲫鱼汤,一个皇帝菜,一个老干闷肉!
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鲜,可以体会到
姜和鱼一起煎 煎至两面金黄 汤一点点加 烧开了再加点再加点 这样煮出来的会更白更浓 只是给个建议 不喜勿喷
会钓鱼的都会杀鱼都会煮鱼都会吃鱼
大师不但钓技一流厨艺也很精湛啊
偶像真是会抛钓竿,能掂锅铲,上得钓场下得厨房。除了传宗接代女人可有可无了。
捞出的鱼肉哪去了?
垃圾桶
能不能给我啜一口