第一步鸡翅散冻,打花刀,漂尽血水
放入姜沫,生抽,蚝油,盐等腌制入味约一个小时
滤水,下油入锅,小火慢煎,一面煎黄,翻边煎另一面
出锅,滤油
放入可乐与鸡翅同煮,可乐沒过鸡翅
待可乐熬成浓汁,鸡翅呈焦糖色即可出锅
一个小甜点美食可乐鸡翅便做好了。小朋友是争着吃,搞得我们两大人只是小试了一下味,分我们没分。
热爱生活的你也可在家自制各种小美食。
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第一步鸡翅散冻,打花刀,漂尽血水
放入姜沫,生抽,蚝油,盐等腌制入味约一个小时
滤水,下油入锅,小火慢煎,一面煎黄,翻边煎另一面
出锅,滤油
放入可乐与鸡翅同煮,可乐沒过鸡翅
待可乐熬成浓汁,鸡翅呈焦糖色即可出锅
一个小甜点美食可乐鸡翅便做好了。小朋友是争着吃,搞得我们两大人只是小试了一下味,分我们没分。
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