[舌尖]撸条大鱼做餐美味其不更爽！

钓鱼人APP里面的活动连续不断。

舌尖上的渔获！看这标题咱心里就痒痒的。

我觉得这够味！

咱钓鱼人不能只钓鱼不做呀！

您说是不是？现在在家也经常做饭。

不参加没道理呀！

时间：2010年6月22日

钓点：老钓点 江滨公园旁

六月份开始到现在天天赶货天天加班，一直赶了二十天，没太多时间钓鱼。

今天货总算是赶完了，晚上也不用加班。又是好些天没钓鱼了，今晚咱也去撸一下，钓两条鱼做一餐舌尖上的渔获。

下班的时候老天爷时不时的下点小雨，不管他了看样子下不大，拿起竿子带上子弹向钓点出发。

呵呵有钓友开在撸呀！看样子他运气不错哟！渔护以下水，我便问一下得知已上三条翘嘴一条红眼。

我心里有点小激动 ，即然有鱼？那还等什么？ 开竿呀！看似平静的水面，水底可是暗流涌动，危险得很。

在抛了十多分钟后，一条小翘来报到了，这么小还贪吃钩了个歪嘴好可怜。你还是回家吧！去叫你家大的来，刚放水里一下就不见了，小鱼随钓随放。

看了看手机6:30分，时间一秒一分过，我依然一竿一竿的不停抛着。大概又过了二十分钟，见旁边的钓友中鱼。我在次扬竿将饵抛出，没有收线而是将手伸进口袋摸手机，手机没摸出竿尖就传来顿口信号，是中鱼的信号。赶紧收线。嘿中鱼了！看看不错嘛。

虽然说是中鱼了，但怎么也高兴不起来。因为在离岸边4,5米的水面上浮着这个，在木板下还连着一根绳子，就在眼前晃来晃去的害我损失了好几个坠子钩子。这不，刚来了位钓友抛两竿就挂上了。肯定又是网工的杰作三人和力都没能拉上来。

最后只能这样放着

随着夜幕降临，天色也来也黑。突然听到我们厂里老周的声音，咦！这家伙也来了他不加班么，怎么跑钓鱼了？他7点半来到钓点抛三竿就中鱼了，正当他高兴的时候电话响了，工厂要修机器叫他马上回去，气得他不得了，这离他到钓点还不到十分钟。

在老周走后我直是竿竿抛空，鱼口稀少。直到八点钟的时才上两条鱼，一条小翘，一条有半斤左右的。这时红衣钓友也收竿走人。

你们都走了可我还在继续。继续挥舞着手中的鱼竿向江中抛去，依然不快不慢的收着线，大概收到离一岸边7,8米远的时候感觉好像钩底了（因为在哪个位置经常钩底）。

我便顺手就抬一下鱼竿，不对怎么在动呢？这时线被拉得直直、路亚竿也弯得像弓箭一样。我是遇到大鱼了吗？鱼在水中乱串，摇两下轮子停一下，重复了好几次终于见到鱼。

真想掏出手机来两张，3.0的尼龙线绑坠子上抛了好多次又怕它发力切线，眼见鱼到边上，我手抓坠子把鱼提了上来，刚提上岸线就从坠子那里断了。

鱼也掉地上。

看看我都不知道你怎么吃的，把钩子吃成这样了？直接钩中下唇还在反钩一下，看看这货差不多60分长。

这是今年第三条了。

也是我今晚的收竿鱼，不错吧！

时间不早了，我也该收竿回家了。以下是今晚的收获。

回家时又放流一条活跃点的，快走吧！咱们过段时间见。另外一条小翘给水下的虾笼挂伤了只有带走。

留下两条我也做餐舌尖上的渔获。

回到家里看见媳正在炒菜，突然想起来自己还没吃饭呢。

说了那么多咱赶紧上菜吧！

油炸翘嘴和剁椒蒸翘嘴

我赶紧处理好带回来的鱼。把小鱼的切段，大的取鱼身打好刀花，方便用盐腌制。

洒上盐放点姜一起腌制20分钟，这样可以去腥味，然后用水冲洗一下。

准备剁椒、葱、姜、蒜、香菜备用。

先来做油炸翘嘴。

放点生粉进去，在加点生抽、姜末、蒜末（最好是蒜泥），用筷子拌一下即可。

开大火等油烧冒烟了放鱼块下去炸。

见鱼块炸得焦黄的时候翻另一面继续炸，然后开中火慢炸，炸至黄就可出锅两面焦了。

油也不用起锅，咱炒点剁椒准备蒸剁椒翘嘴。

将鱼身用开水勺一下，放上姜丝，大蒜和蒜叶盖上锅盖蒸上二十分钟（跟距鱼的大小确定时）。

呵呵！看看我家这位在位蒸鱼时候，居然吃上了我刚炸好的鱼。

时间差不多了，倒上炒好的剁椒，这在蒸上5分钟入味。

出锅放点香菜，葱花剁椒大羽翘嘴就完成了。

开饭了，有鱼有肉，还有媳妇煲的汤。

来一瓶啤酒不是更爽！

呵呵中奖了咯。

友情提示：翘嘴美味好吃，可小刺多千万小心。