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[舌尖]野钓的乐趣是艰辛过程, 渔获变美味是创意享受

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6日14日晚上和老郑约好了,15日清晨去野钓。早上5点半出发,由老郑驾车沿着乡间水泥路驱车约30公里来到了钓点。下好杆,打好窝,座在水库边看着山青水秀的风景,不知不觉来了个自拍。

我俩顶着烈日,在33度的高温下坚持垂钓到晚上6点收杆,瞧,我的鱼获还不错吧。

回家的路是艰辛的路,背着几十斤的钓具穿丛林、爬陡坡,有时甚至手脚并用,当走到汽车旁,已气喘吁吁,全身的衣服都湿透了。人车过渡时看见拉船的弱妇人,我们还帮他拉船。

今天,没有出钓在家休息,钓鱼人网站上看到了[舌尖上的渔获]。一个人在家的我,何不露一手,既发表文章又解决我的中餐。

说干就干,就露一手我想象的大碗鱼吧,从冰箱取出昨晚杀好的一条一斤重的鲤鱼。3步骤完成大碗鱼。1,腌;在鲤鱼背上一边破两刀便于入味,然后在鲤鱼身上、肚子里沫上适量的盐进行腌制,腌制的时间就准备姜、蒜子、花椒、青椒、葱等,姜洗净切片、蒜子拍碎取蒜米、青椒切片。2,煎;锅烧热后放入三两菜油,过一会儿放鲤鱼煎至两面黄,然后鲤鱼起锅放碗中。3,煮;锅中放一两菜油烧到快冒烟时放切的姜、蒜子、花椒炒香后放切好的青椒,少许白糖、醋、生抽、放入煎好的鲤鱼翻炒几下后,加一斤水,煮到水剩一半时加葱起锅一一我的大碗鱼大功告成。是不是看起来就有食欲。再来盘小炒肉,今天的中餐美味了,拍了照发给了老婆,老婆说不错,看到都有食欲,估计是勉励我经常这样干吧。

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钓友回复17条
快乐猫爱钓鱼
很久以前 宜昌 举报 回复

不错!

一直帅的人
很久以前 举报 回复

厉害了,大师在哪儿钓的,私聊个地方行吗

HuA化石Si
很久以前 宜昌 举报 回复

一直帅的人 发表于 2018-06-16 14:45:37

厉害了,大师在哪儿钓的,私聊个地方行吗

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海阔天空khkwxf
很久以前 宜昌 举报 回复

好手艺

笑侃人生123456
很久以前 宜昌 举报 回复

旁边那个是姚大师吧

HuA化石Si
很久以前 宜昌 举报 回复

海阔天空khkwxf 发表于 2018-06-16 21:32:04

好手艺

谢谢夸奖

HuA化石Si
很久以前 宜昌 举报 回复

笑侃人生123456 发表于 2018-06-16 22:07:26

旁边那个是姚大师吧

是的,我和他去的

渔乐娱乐乐乐
很久以前 宜昌 举报 回复

姚总现在跑去三洲钓去啦

天外天野钓
很久以前 镇江 举报 回复

鱼获不错,厨艺也棒

蔡甸唐河生哥
很久以前 举报 回复

漂亮

乐田地产小薛
很久以前 石河子 举报 回复

做滴不错

HuA化石Si
很久以前 宜昌 举报 回复

天外天野钓 发表于 2018-06-19 16:25:07

鱼获不错,厨艺也棒

谢谢兄弟的夸奖

HuA化石Si
很久以前 宜昌 举报 回复

乐田地产小薛 发表于 2018-06-19 18:59:14

做滴不错

农家味

鱼皮花先生
很久以前 宁德 举报 回复

汽车还能开到上,厉害啦

龙城钱多多
很久以前 常州 举报 回复

不错哦

专注喂鱼三十六年
很久以前 双鸭山 举报 回复

一斤的鲤鱼也没啥吃的啊

蓑笠翁独钓江湖
很久以前 举报 回复

大厨

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