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[舌尖]自创冷吃白条

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都说爱钓鱼的人不喜欢吃鱼,更别说怎样把鱼做成美味可口的佳肴了。但是我是例外,我不仅喜欢钓鱼,也非常喜欢吃鱼,更喜欢想方设法的把鱼做成各种口味。

这不,前几天才弄了几条大鱼搞了顿大餐

今天又想去弄点白条,搞成冷吃当下酒菜。

管他三七二十一的,说走就走,虽然下着雨,这点雨对于一位中毒颇深的钓鱼人来说根本算不了什么。宝马座驾骑行四十分钟到达钓点。(因为今天钓鱼忘带手机没拍照,用以前的照片,都是同一个钓位)

3.6手杆钓的

大有两三斤,掐头去内脏洗干净,盐,料酒码味半小时,

锅上灶烧热,放油烧熟,然后放入小鱼下油锅滚一下。

不用煎太久,装入烤盘铺匀,不要铺太厚,太厚了烤不到。

上烤箱,烤一个小时左右(反正我也不知道烤多久,边烤边看,直到鱼烤香酥为止)。家里没烤箱就用光波炉的烤鸡翅功能。有朋友就问了,为什么不直接炸酥呢?我以前也炸过,但总觉得口味不是很好,有点苦味,还很油腻。

烤的时候就准备佐料,鸡精,味精,密制辣椒油,花椒面(没花椒面用花椒油也可以),十三香(根据自己的口味可放可不放),炒熟的芝麻。酱油(如果码味的时候盐比较重可以不放),根据自己的口味可以放点醋和白糖。

现在等烤好了,放上佐料,就可以来两瓶冰镇啤酒了。

是不是色香味俱全。没什么文化,都是流水账,朋友们将就着看吧。祝大家端午节安康。

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钓友回复77条
钓爆给个机会看
很久以前 自贡 举报 回复

不爆点当流氓处理

空军杀手www
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对头,不报位置就是耍流氓

唯爱野钓大鲫大鲤
很久以前 自贡 举报 回复

钓爆给个机会看 发表于 2018-06-15 03:23:58

不爆点当流氓处理

钓大鱼是斤塘,在我老家附近,七块钱斤,参参儿在仲权出去的一个吃水水库钓的,想钓那种有时间可以约我一起去呀!

爱钓鱼812
很久以前 自贡 举报 回复

仲权出去饮水水库是不是三道拐哟

唯爱野钓大鲫大鲤
很久以前 自贡 举报 回复

爱钓鱼812 发表于 2018-06-15 11:00:39

仲权出去饮水水库是不是三道拐哟

是的

爱钓鱼812
很久以前 自贡 举报 回复

唯爱野钓大鲫大鲤 发表于 2018-06-15 11:47:10

是的

以前在贡井坐家去过,现在好几年没有去了,水质是好

唯爱野钓大鲫大鲤
很久以前 自贡 举报 回复

爱钓鱼812 发表于 2018-06-15 12:08:18

以前在贡井坐家去过,现在好几年没有去了,水质是好

水浅了很多,没有以前的水质好了。

渔我所欲也_鱼亦我所欲也
很久以前 惠州 举报 回复

骨头呢?

野河杀手小鱼儿
很久以前 举报 回复

三道拐可以钓了吗?

喜欢野钓的波波
很久以前 自贡 举报 回复

不错,好手艺

唯爱野钓大鲫大鲤
很久以前 自贡 举报 回复

野河杀手小鱼儿 发表于 2018-06-15 18:01:16

三道拐可以钓了吗?

库坝那里不行,我在上游的支流钓的,听说前段时间当地钓鱼的人收拾了那几个帮忙的,现在那几个帮忙的没那么嚣张了。

唯爱野钓大鲫大鲤
很久以前 自贡 举报 回复

渔我所欲也_鱼亦我所欲也 发表于 2018-06-15 17:18:26

骨头呢?

骨头都能烤脆的

唯爱野钓大鲫大鲤
很久以前 自贡 举报 回复

喜欢野钓的波波 发表于 2018-06-15 18:33:12

不错,好手艺

谢谢夸奖

全部都是你
很久以前 南充 举报 回复

整的好!

天外天野钓
很久以前 镇江 举报 回复

不错的美味

野战部队集合
很久以前 柳州 举报 回复

学到一招了,谢谢

瘾大钓技渣
很久以前 梅州 举报 回复

大中午,看的好饿!

我空军我骄傲我
很久以前 洛阳 举报 回复

学到啦

重置昵称_SSGwiiKA
很久以前 徐州 举报 回复

餐条不用去麟了吗

小猫钓鱼_空军司令
很久以前 泰安 举报 回复

嗯,流氓

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