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上菜！上菜！香辣小田螺

一个教车的 +关注
一个教车的
很久以前 恩施 举报 回复

疯狂老夫子 发表于 2018-03-08 18:54:59

钳子 一个一个夹

夹第几圈啊？

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疯狂老夫子
很久以前 黔东南 举报 回复

竿线漂钩坠 发表于 2018-03-08 19:21:24

请教楼主，那河蚌怎么做？

河蚌不会 没肉 不好吃 河蚌捡来玩的

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848900328夜郎
很久以前 泉州 举报 回复

看着口水直流，钓友有位大厨领导幸福

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疯狂老夫子
很久以前 黔东南 举报 回复

一个教车的 发表于 2018-03-08 19:58:13

夹第几圈啊？

随便夹 哪管几圈啊 那么多 累的不行 但是我喜欢多夹点 就留前面带肉的最好

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疯狂老夫子
很久以前 黔东南 举报 回复

笑叹美人渔 发表于 2018-03-08 19:54:45

看看你用的料绝对不好吃，太腥！炒田螺，应该主料有，花椒，辣椒王，配料，桂皮，香味，良姜，草果，豆蔻，白芷，香砂，丁香，小茴香等，料酒必须有！

哈哈 家里没其他的料了 有啥放啥 不刻意追求

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很久以前 安庆 举报 回复

手艺不错

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走一钓鱼去
很久以前 福州 举报 回复

浪费了一大盆螺，这盆螺能钓不少青鱼了

肖澜为鱼做烹饪 +关注
肖澜为鱼做烹饪
很久以前 河池 举报 回复

来看美女的可惜木有正面

A相忘于江湖1 +关注
A相忘于江湖1
很久以前 深圳 举报 回复

煮久点也可以。看自己口味。不过汁不要收完了。

出来空军wgisec +关注
出来空军wgisec
很久以前 东莞 举报 回复

技术不到家啊你佬婆要多多练习

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小小钓鱼娃儿
很久以前 郑州 举报 回复

这不是邻村的二丫嘛

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很久以前 兰州 举报 回复

那叫螺蛳，而且会吃的不用牙签挑的，火候掌握好，炒制出来的一吸肉就吸出来了！

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唯有钓者留其名
很久以前 佛山 举报 回复

各个地方口味不一样，我们这就用豆豉、大蒜、辣椒、紫苏炒，味道就很好

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钓鱼好好钓鱼456
很久以前 南京 举报 回复

笑叹美人渔 发表于 2018-03-08 19:54:45

看看你用的料绝对不好吃，太腥！炒田螺，应该主料有，花椒，辣椒王，配料，桂皮，香味，良姜，草果，豆蔻，白芷，香砂，丁香，小茴香等，料酒必须有！

孜然，紫苏

独钓一扁舟 +关注
独钓一扁舟
很久以前 孝感 举报 回复

吐水后用盐水泡1小时杀菌

grz +关注
grz
很久以前 成都 举报 回复

钓鱼人，基本都是高级厨师。

上浮下顿 +关注
上浮下顿
很久以前 昆明 举报 回复

用生锈的铁器如剪刀钉子菜刀之类置入水盆中，三小时内泥沙均会吐完，剪好后放入两铁碗中用力摇动几十下后冲洗干净即可入锅。各位吃货钓友们拿走不谢。

深蓝猎手琦琦哥 +关注
深蓝猎手琦琦哥
很久以前 安阳 举报 回复

放两勺豆瓣酱更完美！

游泳的鱼呀不停游 +关注
游泳的鱼呀不停游
很久以前 廊坊 举报 回复

我家领导也好这口！河蚌，我们这里叫嘎楞！

爱钓鱼的yy +关注
爱钓鱼的yy
很久以前 镇江 举报 回复

领导好漂漂呦

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