这几天雨夹雪,还是比较冷的!由于天气原因,导致两三天没有出钓。那个心痒痒的滋味真不好受!
再者,加上领导有点不高兴,雨前连续出钓了十来天的我,果断想出了哄领导的法子(做一道酸菜麻辣水煮鱼)――急急忙忙在菜市场买条鱼回家。
下面正式开始做鱼的步骤,喜欢的钓友可支持,不喜欢的钓友可以忽略,勿喷,谢谢!
一、鱼摆摆放料酒,码好盐。姜,蒜,葱,芹菜,干海椒,新鲜朝天椒,新鲜青椒,花椒,老酸菜,香菜。准备好!
二、开水烧开,下蘑菇煮好,滤出垫底。
三、菜籽油,猪油一起下锅炼油。
四、下老酸菜爆炒
五、放姜,蒜,葱,干海椒,朝天椒,花椒。酱油上色,炒香。
六、适当的加上开水
七、盖上锅盖烧开,水开两分钟之后再下鱼。
坨坨鱼先下,片片鱼铺其上。放青椒,芹菜。
最后盖上锅盖,煮4分钟,然后起锅。
香菜烫烫就行
好不好吃自己知道,见下图。
好了,鱼也吃了,领导也哄了,下面开启我的垂钓时间。走起……
到达钓场,无风浪,这个天气我给满分。打好窝,耍两小时,饵料合好,充分醒好。
眼尖你就猜猜我用的啥子饵料。
2点下杆,小鱼闹的不停歇,冬天口还很好?大概就是扯了一个小时时间,上了条小鲤鱼。
这小的不用说,必须放生。
餐条闹的厉害,没得办法,只有搓饵,稍微好点点,我喜欢死守,什么时候上的双飞,也不知道时间。
不停抛竿,起杆,真心很累。到了四点下起了小雨,吹起了妖风。
坚持熬到了五点,着实冷的刺骨,鼻涕长流。实在是遭不住啦!
嗯?鱼货还不错?
鲫鱼够熬一锅汤?
餐条油榨也可以喝一斤酒?
看看上张图,鱼仔都下了,也不见大鲫大鲤来报到。心里有点点拔凉拔凉滴……
很充实的一天,完美结束。明天再战!钓友们准备好了吗?
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一楼坐坐。
来的是客,必须沙发伺候!
和我的做法怎么一样
一看就不是煮饭(主犯)的,,,,
求作案地点,
钓鱼的还用买鱼啊不过做的火锅像大厨师做的有卖相
今天我空军一号了
好,我也准备加入这个行列。
做得一手好菜,掉得一手好鱼!!
鲫鱼,成色不错,
什么饵料呢
老化的4号鲫6号鲫加大板鲫
看了前一半还,以为进错论坛到了厨房版块了
什么地方,约一下一起去。
不想当作家的厨师不是好渔人
草鱼,杆用巨鲤传说钓鲫鱼有点大材小用了
资阳雁江区清水鲤鱼湖
要是用自己钓的鱼来做一道酸菜麻辣水煮鱼给堂客吃更得劲。
就是就是,钓鲫鱼确实硬了点