生活不只眼前的苟且，还有诗和远方的田野！钓鱼人光会钓鱼可不行，不会做鱼的人，不是好钓鱼人
鲫鱼先杀好，洗净，晾去水份备用。切姜片数片，开锅升温放油，将姜片入锅。鲫鱼也八入锅，火不要太大，把鱼两边都煎一下。
把鱼轻轻翻动，两边都煎一会儿后，放入少许料酒。把备好的咸菜放入锅中，咸菜都是自己家里的青菜用盐腌制的，我们这里的方言叫“盐机菜”！
加入适量开水，盖好锅盖，大火烧7~8分钟就可以了，因为咸菜本来就有点咸，一般都不用再加盐了，要加也是酌情添加。
这样我们这里的一道家常菜就出锅了，鱼的鲜味和咸菜的搭配，绝对让人吃了还想吃！把鱼做美味了，老婆大人还会不让钓鱼？我是快乐钓鱼人，热爱生活，知足常乐！也祝朋友们在告别2017，马上迎来2018的日子里，鱼获满满，开心快乐！
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是沙发吗，已收藏，这个最简单了。赞
下次多几张图，说不定能加精哦~
好的