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楼主，请问怎样做风干鲫鱼?
真会吃饭
好一碗煲仔饭
我决定做一下试试，不过我要把你的方法升级一下，香肠换成天味小香肠，丸子换成糯米肉丸和萝卜丸，这样可以吸腥味，加两颗青菜，一个茶叶蛋分两半，酱汁用自制的海鲜汁加小葱加生姜加点自制葱油。再加点自制的香辣牛肉酱。哼哼，等着看我的升级版吧
盘子里的刺，怎么没吃呢？
我以为只有我自己晒鲫鱼干呢？晒得跟纸一样薄
美味
鱼洗净后放大盆撒盐翻搓后放置一到两天（想咸就放久）不用其他调料只用盐（放其他东西会导致腊鱼窜味）腌制以后东西称起鱼肚挂好风干，挂晒15-20天后鱼肉失去水分即可。实用时需提前泡水10小时以上否则鱼肉吸收不了水分口感不好。风干鱼只适合冬季做，天气转暖鱼肉变质会发臭。
流口水了，值得学习做法
真这么好吃吗？比我清蒸黑鱼还好吃
？
舌尖上的中国”差不多。
鲫鱼是怎样疯起来的？
没搞明白!
我觉的你方法不错，即然是吃鱼，干吗要放香辣牛肉酱呢？放些老干妈香辣酱就行了。
应该介绍一下风干鲫鱼怎么做。
风干没烤干好吃。
谢谢
➕1...............评论要用心哦
哈哈，好
先说说风干鱼的做法