- 时 间：
2017年12月04日 22:00
- 钓 场：
野河
- 饵 料：
蚯蚓
- 鱼 种：
鲫鱼
现在分享下正宗川北凉拌鲫鱼的做法：
准备好钓具，早点出发；
选个野河，有板鲫的地方（注意一定要土鲫鱼）
使用传统漂，蚯蚓做钓，保证是土；
注意几粒浮漂的动静，往上冒的绝对是鲫鱼；
到时间就收拾鱼获回家；
备齐其他佐料，鲫鱼收拾干净；
土鲫鱼的话不用料酒，少许盐、姜蒜沙在上面，放入蒸锅蒸8-12分钟；
韭菜、小米辣、香菜 、蒜头等佐料剁碎，加盐巴，生抽，凉开水搅拌均匀；
鱼出锅后凉会，把佐料均匀浇上即可上桌；
这就是正宗川北凉拌鲫鱼；
一道菜做一天那是老讲究啦，
分享到
0个赞
那你顺便也把夜钓大板鲫的地方说一说吧，让我去钓几条回来做凉拌鲫鱼
说的甚是
在那里钓的
坐标发出来嘛，我也学做一次凉拌鲫鱼
哟哟 终于碰到南充的了 好巧 我是四川的
真是好样滴。我就缺料理滴做法。
恶心，什么都生吃乱吃
那臭水沟出板鲫，厉害了
看帖要仔细，鱼蒸8~12分钟，生的能吃那么干净的刺？
好安逸的板鲫，老乡，必须支持，我阆中的，
首页了
老乡牛B
把老家的钓友送上首页，
学会怎么做了，就差鱼了
好的
漂亮鱼骨
南充人钓鲫鱼很在行，我们这里的鲫鱼都被他们钓光了。
这鲫鱼巴适
就喜欢传统钓，钓这草边
鱼挺肥哟，钓鱼饵料配方特求