老婆叫我去烧鱼⊙﹏⊙

也许好多钓友以为我又来骗金币了！

昨天钓的鱼还没有烧，今天下班比较早，下午回家捞条鲤鱼先，看还有两条小鲫鱼精神不佳，那就……别怪我了！

鲤鱼抽筋先，然后鱼身杀几刀，好入味，烧鱼的钓友都懂的哈。

准备姜、蒜……

还有辣椒和酱。没有干辣椒，就拿我老丈母娘给我腌制的辣椒糊，酱我用的是买的蚕豆酱。

锅烧热了加香油（去年丈母娘自己种的菜籽炸的油），别忘了加点盐（炕鱼不粑锅，盐不能加多了，适量）。

下锅炕鱼，火别太大，看着炕……

三五分钟后翻开看看，炕到金黄色就给鱼翻个身再炕（因为是丈母娘的菜籽油，不能炸啊，那样好浪费油滴）。

就是这样滴……

然后……

姜、蒜、辣椒糊（各人口味适量）、鸡精少许，加水至……淹没鱼的一大半（烧鲫鱼鱼就全部淹没），水煮沸腾了再煮三分钟左右

将鱼翻个身再煮两三分钟就可以了，不要煮的时间太长，要不然鱼肉就容易碎。

好了吧，就这样子了吧！虽然没什么看像，但我又信，味道一定是我老婆喜欢吃的O(∩_∩)O

开饭了……

这个就不拍图片了吧！

随便还炒了个青菜苔O(∩_∩)O

……

……

……

饭后^O^

今天烧的鱼基本全消灭了。

前几天，我和老婆聊天，聊钓鱼……，她就说了，从我去年开始钓鱼以来，我们家吃鱼比一般人家吃大白菜还多，就因为我烧的鱼对他们的胃口⊙﹏⊙

这是因为我老家就住在现在的西湖湿地公园那边（现在被征用拆迁了），小时候经常拿网网去（从没钓过鱼，觉得钓鱼太慢了），慢慢的也学着烧鱼，然后就……这样子了！

好了，丑就现到这里了，希望能给有些钓友老婆不爱吃鱼的钓友一些开发钓鱼时间的机会⊙﹏⊙