路北卢哥 发表于 2017-01-22 18:11:13
地道…
罐头鱼的味道,不过没防腐剂
乚渔去___ 发表于 2017-01-22 17:28:42
不错不错
谢谢夸奖
红尘有鱼鱼 发表于 2017-01-22 16:34:51
鲮鱼不加薑。
谢谢指点
秋天的鱼鱼 发表于 2017-01-22 15:55:58
我看刀法你家强!
还行,从小学做饭!呵呵呵
钓鱼飞花逐月 发表于 2017-01-22 15:50:46
粤菜精细,清淡,有营养,顶起
谢谢。就鲮鱼豆豉姜,没其他配料了
专业打龟佬 发表于 2017-01-22 15:26:55
还是我们阳江的豆豉好
是啊,江苏买的是广州生产的
渔乐WCYZW 发表于 2017-01-22 15:21:40
建议楼主,广东做法土鲮是不放姜的。。。图片中还有其它杂鱼!
买的时候有几条杂鱼!下次记住不放姜试一试
鄂州今人言心 发表于 2017-01-22 15:19:39
难怪说吃在广东,看那刀法就不是一般老百姓驾驭的了
谢谢夸奖,不能太用力,刚刚划断细刺即可
钓一次宝吧哎呦喂 发表于 2017-01-15 18:47:49
嘴馋了
试一试吧
竹影_听泉 发表于 2017-01-23 09:14:35
广东口味没辣椒,个人喜好可以试一试!
是啊!各地都有不同的喜爱!
江门豆鼓?阳江豆鼓?
竿起竿落往事随风 发表于 2017-01-23 09:30:33
阳江
安逸,下次试试
不错,一看这鱼就不错,钓的鱼是比买的鱼好吃
竹影_听泉 发表于 2017-01-23 09:15:02
这才是咱们追求的原生态…
看刀功这味道就不会差!顶两目
a一人在途a 发表于 2017-01-23 17:26:30
谢谢夸奖,从小做饭啊!
路北卢哥 发表于 2017-01-23 17:06:20
谢谢!呵呵呵
小莫去钓鱼 发表于 2017-01-23 14:24:45
不是这样做的,应该用醋泡,软化鱼刺。再下油锅炸
罐头鱼的味道,不过没防腐剂
谢谢夸奖
谢谢指点
还行,从小学做饭!呵呵呵
谢谢。就鲮鱼豆豉姜,没其他配料了
是啊,江苏买的是广州生产的
买的时候有几条杂鱼!下次记住不放姜试一试
谢谢夸奖,不能太用力,刚刚划断细刺即可
试一试吧
是啊!各地都有不同的喜爱!
江门豆鼓?阳江豆鼓?
阳江
安逸,下次试试
不错,一看这鱼就不错,钓的鱼是比买的鱼好吃
这才是咱们追求的原生态…

看刀功这味道就不会差!顶两目

谢谢夸奖,从小做饭啊!
谢谢!呵呵呵
谢谢夸奖
不是这样做的,应该用醋泡,软化鱼刺。再下油锅炸