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家常做法烧鲤鱼

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自己家的做法,味道不错滴,取新鲜鲤鱼一条,去鳞开膛,

在腮后和尾部个开一刀,去腥线

去时要慢一点,不让腥线会段

去好后,最好用盐腌制半小时,然后就可以做了,过油

炸直两面金黄后,放入八角,花椒,辣皮子,葱姜蒜,老抽,醋,盐,白砂糖,水,加水,水开后,小火,20分钟,收汁起锅

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钓友回复6条
国际庄海水虾
很久以前 石家庄 举报 回复

是不是东湖的鱼

乐田地产小薛
很久以前 喀什 举报 回复

国际庄海水虾 发表于 2017-01-13 13:37:36

是不是东湖的鱼

新疆,喀什的鱼

国际庄海水虾
很久以前 石家庄 举报 回复

乐田地产小薛 发表于 2017-01-13 18:09:06

新疆,喀什的鱼

要不然我问你,是不是东湖的鱼

乐田地产小薛
很久以前 喀什 举报 回复

国际庄海水虾 发表于 2017-01-13 22:36:36

要不然我问你,是不是东湖的鱼

不知道呀,我也是第一次来这里

12qw起早点
很久以前 襄阳 举报 回复

谢谢你楼主。红烧鲤鱼之前,要把鱼的腥线扯出来。在晒的地方,和为不够花易到。学到了学到了。希望楼主,继续努力,u

乐田地产小薛
很久以前 石河子 举报 回复

12qw起早点 发表于 2017-04-27 11:48:45

谢谢你楼主。红烧鲤鱼之前,要把鱼的腥线扯出来。在晒的地方,和为不够花易到。学到了学到了。希望楼主,继续努力,u

呵呵

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