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五块钱的鱼汤，呱呱叫

男人要狠地位才稳

时间：2017-01-10 19:30 地区：南京回帖：4

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钓友回复4条: +关注

独钓江边鱼
很久以前 汉中举报回复

不错，才这么一碗呀！不过鲫鱼汤，颜色做出来的应象牛奶一样才好，你把油是否放的多了，喝到口里油味大于鲜鲫鱼汤了。; +关注

醉里挑灯夜一一钓
很久以前 临沂举报回复

豆油么。。。; +关注

nj_老枪
很久以前 南京举报回复

煨汤的时候一般去头去鳍去尾，剖洗干净的鲫鱼控干水两面煎微黄，入砂锅一次加够足量的水，加入葱段姜片，先大火烧开转小火熬至汤发白，再放入豆腐，煮至豆腐漂浮停火，加盐咸淡即可，这样熬制的鱼汤鲜美可口; +关注

男人要狠地位才稳
很久以前 南京举报回复

nj_老枪发表于 2017-01-12 08:22:44

煨汤的时候一般去头去鳍去尾，剖洗干净的鲫鱼控干水两面煎微黄，入砂锅一次加够足量的水，加入葱段姜片，先大火烧开转小火熬至汤发白，再放入豆腐，煮至豆腐漂浮停火，加盐咸淡即可，这样熬制的鱼汤鲜美可口

谢谢

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